农村种养致富网

重庆武隆田永强养牛有高招 林下遛牛喂酒糟

重庆市武隆县养殖户田永强养牛用“奇招”,早上“逼”着牛“运动”,还“惯”着牛“饮酒”。“超过1000斤,牛就能出栏了,一头能卖1万多元,今年起码能出栏100头。”田永强笑呵呵地说,除去养牛成本,还能有20%的利润率,“长期坚持养下来,还是有奔头的。”

近日,记者在武隆县浩口乡浩口村田永强的牛舍里看到,刚出生的牛犊正在吃营养“早餐”,而牛妈妈们则一大早就被赶往林中“运动”去了。

林下“遛牛”、酒糟喂牛,田永强初涉养殖行业,并没有中规中矩地把牛圈在棚里喂养,而是采用一些养牛“奇招”,一时之间,竟成了十里八乡,众人皆晓的“牛人”。那么,他究竟采用了哪些比较有效地招数呢?

重庆武隆田永强养牛有高招 林下遛牛喂酒糟

“逼”着牛“运动”提高抵抗力

田永强的牛棚三面环山,一面接近宽阔的马路,山中草场茂盛,交通又十分方便,占尽“地利”。

每天早上六点钟,田永强就会准时把圈舍的牛儿硬拉出来,到旁边的林下“跑道”进行“早间运动”。

“尤其是在春夏两季,野草长得茂密,牛群可以吃到新鲜的青草。”田永强说,林下“跑道”不仅能提供牛群运动、乘凉,还能提供新鲜青草来代替粗粮和秸秆,节省了不少喂养成本。

但让田永强不计麻烦,坚持带牛林下运动的原因,还是他相信适度的运动,可以促进牛群身体的新陈代谢,提高抵抗力,减少生病。

“如果长期圈养,牛的活动空间太小,运动量不足,就会影响它的生长,而且牛在圈舍里吃得单一,甚至还会给牛带来很多疾病。”田永强说,把牛从牛棚里牵出来,一路引到山脚下,再从山脚下慢慢引回棚舍,算起来有两公里的路程。牛群在林中运动一圈差不多两个小时,期间边吃草边走路、时跑时停,牛群十分自由,运动量不会太大,能达到运动的目的。

“我们发现,长期坚持早间运动后,牛的抵抗力提高了,患病率也大大降低了。”田永强说。

“惯”着牛“饮酒”保肉质鲜嫩

牛也会饮酒?听闻此事,记者不禁发问。

“当然不,但牛吃的是酒糟,含有很少的酒精,算是‘微量饮酒’吧!”田文强这样答道。

在田永强的牛舍旁,记者看到有两口巨大的砖砌粮仓,一口装满了秸秆、玉米粉末,一口装满了酒糟。

“上个月,我从四川宜宾运回260吨酒糟。”田永强说,喂牛吃酒糟是要舍得下血本的,“一个月要买400吨酒糟,一吨要价200元,秸秆才100多元一吨,成本高很多。”

成本虽然有点高,田永强却认为很值得。一是生产白酒产生的酒糟,经常作为污染物被随意丢弃,但转作饲料后,能减少环境污染;二是酒糟蛋白质含量不低,如果适度进食,出栏的牛肉质十分鲜嫩;三是酒糟有很好的适口性、容易消化,由于含有一定量的酒精度,还能有效预防牛发生瘤胃臌气,有利于牛进食后安心趴卧和反刍。

通过这些养殖小诀窍,短短两年时间,田永强的养殖规模就从最初的40头母牛扩大到现在的150头。

“超过1000斤,牛就能出栏了,一头能卖1万多元,今年起码能出栏100头。”田永强笑呵呵地说,除去养牛成本,还能有20%的利润率,“长期坚持养下来,还是有奔头的。”

(原题:“运动又饮酒”他养牛的招数有点“牛”)