在安徽怀远县淮西现代农业示范区稻鳅综合种养示范基地里，安徽淮王农业科技有限公司负责人苏鹏飞这几天正组织人员收割水稻。 “稻田里的泥鳅已全部进入环沟了，卖掉了一小部分，一大部分等到明年4月份再卖，打个时间差，能卖个好价钱。现在泥鳅的塘口价是9元一斤，明春至少可卖到11一斤。 ”苏鹏飞对笔者说，“今年第一年在500亩稻田搞稻鳅综合种养，稻谷亩产900斤附近，泥鳅亩产800斤左右，相比单纯种稻，纯收入每亩要增加4000多元。 ”

 

　　笔者从怀远县水产局了解到，该县泥鳅养殖始于上世纪九十年代，是全省泥鳅养殖较早的地方。今年全县泥鳅养殖面积发展到4200多亩，其中，池塘养殖1200多亩，稻鳅养殖3000多亩，年总产量2200吨，总产值8000多万元，还建成省级泥鳅良种场1家。

 

　　建立示范基地怀远县境内河流、湖泊、池塘、沟渠等星罗棋布，纵横交错，水域总面积1.8万公顷，其中可养水面1.4万公顷，渔业资源丰富。

 

　　该县淮西现代农业示范区起步于2015年初，集中流转了3个村2万亩土地，规划设计六大功能区，其中现代农业生态示范区面积5500亩，主要建设稻鳅综合种养示范基地、有机糯稻栽培示范基地和稻渔农趣园、稻渔科技研发中心。目前，一期开发利用1500亩。入驻了怀远县悯农种植专业合作社、安徽淮王农业科技有限公司、怀远县百川农业科技有限公司、蚌埠天和生态农业科技有限公司四家企业。

 

　　苏鹏飞2012年大学毕业后在上海工作了三年多时间，2015年底回到家乡创业，成立安徽淮王农业科技有限公司。 2016年底，公司在淮西现代农业示范区租地1000亩，致力于发展高效农业。“稻田套养泥鳅，不仅效益较高，而且符合绿色农业发展方向。 ”苏鹏飞说，稻田里只施有机肥，不施化肥，不用除草剂，打一点生物农药，这样一来稻谷产量不高，亩产900斤左右，但稻米品质很好，能卖5元一斤；泥鳅以稻田里浮游生物为主食，只需喂少量的饲料，品质也好。“品质好，才受市场欢迎，价格才能上去。 ”

 

　　“稻田里养泥鳅，技术不难掌握，但成本不低。”苏鹏飞说，通常一亩稻田里放1万尾泥鳅苗，种苗钱1000元，泥鳅在环沟里还要喂些饲料；此外，稻田全部用人工除草，施有机肥的成本也高于施化肥。

 

　　政策扶持给力

 

　　为推动稻鳅综合种养快速发展，怀远县对生产效益显著的企业给予降低土地租金的奖励，承包300—500亩的每亩享受200元一次性奖补、承包500亩以上的连续两年每亩享受200元奖补。在县委县政府出台的《关于推进农业供给侧结构改革加快农业产业化发展的实施意见》中，明确提出对实施标准化稻渔综合种养面积100亩以上的，每亩奖补200元。

 

　　“我们按照省水产技术推广总站要求，多次举办稻渔综合种养培训班，邀请省、市专家来我县开展技术培训。全县已建立18个稻渔综合种养示范点。其中，稻鳅综合种养示范点经实际测产，取得了平均亩产水稻500公斤、泥鳅400公斤的好成绩。 ”怀远县水产局唐复兴局长表示，稻鳅综合种养示范基地统一使用 “淮西”商标，树立“稻因鳅而贵，鳅因稻而优”的发展理念，全力打造“淮西”牌优质农产品。

 

　　当地的省级泥鳅良种场——安徽省淮王渔业科技有限公司年繁育泥鳅苗种20亿尾以上，生产5厘米以上大规格泥鳅苗种1亿尾，能满足1万亩稻鳅综合种养苗种需求。

 

　　注意事项有四点

 

　　唐复兴表示，搞好稻鳅综合种养，需要注意以下四点。

 

　　标准要高。稻田工程标准高，最好配套相应的泥鳅苗种培育池和成鳅暂养池。

 

　　注意防鸟。泥鳅养殖回捕率较低的主要原因就是水鸟危害，大量泥鳅幼苗在成长过程中惨遭水鸟捕食，做好防鸟工作在泥鳅养殖中至关重要。

 

　　选择苗种。泥鳅苗种的选择也是决定养殖成败的一个关键因素，总结以前泥鳅养殖的成功与失败，经验告诉我们，投放市场上收购来的野生泥鳅苗种进行养殖，存在品种混杂，规格不一，带病带伤，难以驯化弊端，养殖成功率低。建议从正规泥鳅苗种生产场购买台湾泥鳅苗种进行养殖。

 

　　防治害虫。在虫害发生的早期，停止投喂泥鳅两天，让泥鳅饥饿，然后在短时间内加深稻田水体，使水稻全部没入水中并保持十小时以上的浸泡时间。目的是让泥鳅把水稻害虫以及虫卵吃掉，达到治虫的目的。

 

　　“怀远县水稻种植面积约90万亩，其中20万亩适宜开展稻渔综合种养，而目前全县稻渔综合种养面积仅1万亩，稻渔综合种养发展空间有待于进一步提升。”唐复兴表示，将重点打造淮西高标准稻渔综合种养示范基地，形成稻渔综合种养亮点，积极引导和鼓励社会资金参与稻渔综合种养，助推产业发展。