近日,在山东菏泽市牡丹区胡集镇的菏泽园鸣金蝉养殖基地发现,摸金蝉成了一份工作,因为在这里摸金蝉的人是养殖基地老板刘忠义花钱雇来的,最近每天晚上7点半,这些工人便上岗了。
金蝉大丰收,刘忠义喜滋滋的
刘忠义今年57岁,养殖金蝉已有16年的时间。1999年,他成为一名下岗工人。“当时回老家包下了一个100多亩的废弃窑场,种了8000棵杏树。杏树没种好,却摸索出‘种’金蝉的技术。”
摸索“种”金蝉技术
据刘忠义回忆,每年夏季,他就发现,很多附近村庄的人到他的杏园摸金蝉,而且收获还不小。刘忠义也加入到“摸蝉大军”里,渐渐地熟悉了金蝉的习性。2004年,他不再满足于摸金蝉,而是想“孵化”金蝉,于是开始花大量时间观察,并做实验。
“我有一个朋友是孵化鸡苗的,我就照搬了他的孵化理念,在家自制了一个泡沫箱,调整好泡沫箱里的温度和湿度,在杏园里采集卵枝移到泡沫箱里。”刘忠义说,经过几个月的反复试验,他终于成功孵化出了金蝉幼虫,然后开始“种”金蝉。
包地“种”金蝉
2015年,刘忠义在牡丹区胡集镇承包300多亩地,种上柳树,开始大面积养殖金蝉。
谈及培育金蝉的过程,刘忠义兴致勃勃。他说,金蝉并不只是“种”在土地里,而是要培育金蝉的卵,而且对于环境要求也很高,湿度和温度尤其重要。“孵化时,我都是把卵条放在大棚里。这个时候,要注意保持棚里的温度,一般在25℃到40℃之间。同时还要注意保持棚里的湿度,一天要喷三四次水。在这样的环境下,蝉卵的生长会加速。”刘忠义说。
养殖金蝉,都是模仿自然界的状态,但人工孵化,幼虫的成活率高。每年的5-8月份之间是种植幼虫的时期,种到树林里就行了。
“白蜡、柳树是最适宜金蝉幼虫成长的树种,成活率高,而根系发达、汁液较多的健康树种都可以养殖金蝉。要想年年收获金蝉,必须年年种。”刘忠义说,从幼虫到成虫需要三年周期,也正是因为生长周期长,很多前来考察的人都放弃了养殖的念头。
摸金蝉,夏夜里的独特乐趣
很多人摸金蝉会用手电筒从树根部照到树枝处,生怕错过任何一只。然而在金蝉养殖基地摸金蝉就简单多了,只需在树腰部缠着胶带的位置找就可以了。“缠上胶带,金蝉爬不高,容易被抓到。”刘忠义说。
刘忠义介绍,最近两天刚下过雨,正是出金蝉的日子,他雇了10多位工人摸金蝉。每天晚上摸两轮,第一轮多半是金蝉,而第二轮则是银蝉(脱壳后的知了)。
晚上9点半,工人们提着水桶从不同的方向返回。刘忠义将他们摸到的金蝉倒进筐里,用水冲洗干净后,倒进盛满水的塑料盆里。“今天的金蝉比昨天出的多,收获不错。”刘忠义说。
金蝉价格连年涨,依然供不应求
“原来大家多是喜欢吃金蝉,现在有很多人点名要银蝉,银蝉就是金蝉刚刚蜕变、全身呈白色的蝉,由于没有外层的表皮,肉质更加鲜嫩。”刘忠义说。
“现在都需要提前一天预定,我们一晚上摸的金蝉根本不够卖的。每年只有40多天的出蝉期,一亩地能出百十斤金蝉,出蝉的高峰期要等到7月8日左右。”刘忠义说,现在金蝉市场供不应求,除山东、河南、河北、江苏四个省份外,全国其他省份的订单也越来越多。
刘忠义说,野生金蝉逐渐减少,导致金蝉价格逐年上涨,“现在我的金蝉售价为0.75元一个,还需要提前预定,没有现货。”
“我已经联系好了,过几天准备去湖北包地养殖金蝉,那里的环境适合金蝉生长。”谈及养殖金蝉的潜力时,刘忠义信心十足。
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