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2017年柚子种植及产业发展前景不可估量

柚子具有降噪去火、润肺润喉的功效,近年来,越来越受到人们的喜爱,其实柚子不仅可以直接食用,还可以拿来做茶、做菜,另外柚子本身也有很高的药用价值。

2017年柚子种植及产业发展前景不可估量

  种植前景 柚子最适宜的种植地区是热带和亚热带地区,据了解,柚子只有我国和东南亚少数国家种植,美国仅种植葡萄柚。就我国而言,柚子适宜种植区多在福建、广东、广西、浙江、云南、四川等地区。我国人口众多,但是人均消费柚子还不到1斤,可见这些地区目前的柚子产量完全不能满足现在国内的市场需求,所以柚子的种植前景还是很广阔的。 
  药用价值 柚子具有很高的药用价值,具有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的作用,是医学界公认的最具食疗效果的水果。近年来,随着人们的养生观念越来越强,柚子的认可程度也越来越高。 
  加工产业 随着各种水果加工业的兴起和迅速发展,柚子加工业也被积极开发。柚子可以加工成柚子汁、柚子浓缩汁、柚子茶、蜜柚酒、果醋、果胶、蜜饯以及各种以柚子皮为原料的香剂等多种产品。另外,柚子还广泛应用到美容业,这也是近年来柚子深加工发展的一个重要项目。