冬季修剪是板栗管理当中较为关键的一个环节，既要留枝合理有序，又要考虑产量、质量，具体而言，板栗冬季修剪应把握住以下“三点”。

    一、看树势留枝，不搞一刀切。土质肥沃的树要适当多留枝，树冠大的树多留枝，树势弱则少留枝。一般而言，留枝量以来年树叶长全后树下能见到阳光、树冠内枝与枝之间平衡不碰头为宜。树下不见阳光说明留枝太多。如果树势弱留枝多会造成栗子个小、成色差。

    二、看树码定枝，去弱留强。今年雨水充足，树势普遍强壮，修剪时，首先绕树冠转一圈，看一看哪个树码又粗又壮，俗称棒槌码，哪个树码弱小瘦瘪，对比鉴别后再下手修剪，不可盲目乱剪，将壮枝剪掉而留下弱小枝。

    三、看树枝下剪，减少主干。从幼树定干做起，一般留2～3个主干，主干上一般留2～3个主枝。过多消耗营养。