近日，在重庆丰都县都督乡场镇上看到，几名村民正围着一个大蜂窝，小心翼翼地用筷子取蜂蛹，旁边已经装了满满的两盘。

 村民正在取蜂蛹
 

    “这个是马蜂，被它蛰一下可不得了，不过油炸后的蜂蛹特别好吃。”村民石文琼告诉笔者，蜂巢里的蜂蛹富含高蛋白质、低脂肪，具有很高的营养价值，是一种高档的天然营养食品；当地的售价在200元一斤，而且还很抢手。

 

    “除危又赚钱，何乐不为？”石文琼说，现在来旅游的人越来越多，他们家花了200多元买了一套防具专门去捅蜂窝，必须得挑好时间，等它长成成虫了就不行了。

 

    他们家光国庆期间就在都督乡后坪村捅了4个大蜂窝，最大的一个有10多斤。

 

    今年以来，大大小小的蜂巢，他们一共捅了20多个。

 

    “成年的马蜂也有用，可以用来泡酒，治疗风湿疼痛很有效。”村民徐应周说。

 

    据了解，都督乡的村民们不仅捅马蜂窝卖蜂蛹赚钱，人工养殖蜂蜜也是一条赚钱的路子。现在很多村民家都养有几桶蜜蜂，蜂蜜每斤的价格最高达到120元。