近日,家住浙江余姚市低塘街道历山村的大棚草莓种植户陈建明,忙着将一批新采摘的草莓送到客户手中。
今年52岁的陈建明,个子高瘦,脸颊黝黑。他的草莓园就在村庄旁边,从草莓大棚的编号上可以看出,一共有10个大棚。“与去年相比,今年扩种了7亩地,达到12亩,大棚数量也由4个增加到了10个。”陈建明一边说,一边熟练地摘下一颗颗硕大的草莓,并轻轻地放入小篮筐里。
陈建明说,种草莓之前,自己在村里的民防队干了5年。3年前,儿子考上大学,他切身感受到了经济压力,于是萌发了自己创业的念头。
说干就干,2018年7月,陈建明成立了余姚市莓凯颜笑果蔬专业合作社,并投入11万元,建了4个草莓大棚。
种植草莓是一个技术活,刚开始,陈建明也面临着草莓种植技术的挑战。于是,他主动“拜师学艺”,向一位来自建德的老杨师傅学习,从选苗、种植,再到肥水管理、温湿度控制以及采摘,他跟着老杨师傅边学习边实践。
陈建明第一年主要种植了“红颜”和“章姬”两个品种的草莓。他说,“红颜”草莓亩产量可达1500—2000公斤,果肉呈橙红色,口味浓香、糖度高,还有果实硬度大、耐贮运等优点;相比较而言,被称作奶油草莓的“章姬”则果肉淡红色,具有细嫩多汁、浓甜美味等优点,但由于其果实太软,运输起来不方便,适合在自摘园种植。
第一年,陈建明就获得了不错的种植效益。去年5月下旬,当季草莓结束后,他粗略地算了一笔账,草莓亩产超过1200公斤,亩产值超过3万元。对于这样的效益,陈建明很满意,进一步坚定了草莓种植的信心。
去年8月,在家人的支持下,陈建明又投资24万元,对草莓园进行了扩建。除了种植去年的两个主要品种之外,还引进了新品种——“白雪公主”,试种了一个大棚。
在草莓大棚里,陈建明随手采摘了几颗硕大的“白雪公主”草莓,这个品种的草莓外表呈白色,红色籽粒,口感香甜,入口即化。他说,“白雪公主”除了口味好,还比一般草莓抗病性强。从安全健康角度来说,“白雪公主”更具有优势。“这次疫情影响很大,正当上市旺季之时,草莓却无法卖出去。”谈及今年的销售情况,陈建明说,他一方面改变传统的销售模式,通过微信朋友圈等途径实行线上团购、线下集中配送的方式,另一方面也积极尝试制作草莓酱、草莓酒等。
据了解,目前陈建明的第二茬草莓已接近采摘尾声,亩产量近1500公斤。同时,随着复工复产和人们生活秩序日益正常化,草莓的线上线下销售形势都变得越来越好,前来采摘草莓的客人也越来越多。他乐观地估计,加上第三茬草莓,亩产量有望达到2000至2500公斤。
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