细心的消费者可能发现了,如今这个时节,无论是超市里还是甜品店中都多了一抹红艳艳的身影,那就是草莓。眼下,不少温室草莓逐渐开始上市,娇艳欲滴的卖相让不少消费者跃跃欲试,不过这价格就不那么亲民了。“冬天买草莓本来就是图个新鲜,之前来购买水果的时候问了一下草莓的价格,在得知70元/公斤之后,我也就没想法了。”正在超市购买水果的张女士说,“等草莓降价之后我会买一些草莓,应该会到2月之后,毕竟那才是吃草莓的最佳时节,也会更便宜一些。”在北京的一家永辉超市内,盒装草莓已经摆上了货架,但是动辄80-100元/公斤的价格让不少人望而却步,而超市果品区的负责任小赵告诉笔者,这主要是因为现在货源太少。
小赵表示,今年第一批草莓上市的时间与往年相比,略有推迟,产量与去年相比有所下降,而口感方面相对于往年这个季节来看还是挺不错的。等过段时间草莓大量上市之后,这个价格也会更低一些。除了小赵之外,在北京朝阳北路畅心园农贸市场的商家刘大姐也表示,导致致今年产量减少的原因,在商家看来是受气候影响。不少京郊草莓的主产区因为气候导致产量下降不少,也才出现现在草莓价格较贵的情况。
在安徽省,国家地理标志长丰草莓也陆续新鲜上市。今年长丰县种植面积达到21万亩,预计总产量将超过35万吨。安徽百大周谷堆农产品批发市场分析师李涛介绍,近年来草莓种植范围一年比一年大,在总量增加的同时,销售区域也有所增加,所以对草莓价格影响并不明显,价格在50元/公斤以上。
李涛表示,从统计数据来看,近期全国各产地草莓都开始陆续少量上市,目前正处于草莓上市的早期,因此呈现出价格较高,数量较少的局面。受气候影响,各地价格的确都高于去年,同时,上市时间也比之前推迟了。
眼下上市的都是大棚草莓,采摘季很长,将一直持续到明年四五月份,而露地栽培的草莓一般要3月左右开始上市。李涛说,不管从口感还是价格来比较,大棚草莓都超过露地草莓,和目前相比,过年前后的大棚草莓口感更好,价格更低。
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