[致富经]跳着舞养鸡卖绿蛋 怪招巧卖1000万 20180906
记者来到养殖场时,班宋智放鸡出来正准备要喂,他说他养的鸡可不一般,一个鸡蛋就能卖到3元钱,而他喂鸡的方法更是让记者大开眼界。
又是放音乐又是跳舞,这架势让人好奇,班宋智为啥要这么干呢?他告诉记者,这“喂鸡舞“可不是随便乱跳的,这还很有讲究。
班宋智:这边的公鸡舞。简单的动作就是这样,鸡吃食的动作。
记者:那还有母鸡舞是吗?
员工:母鸡舞往左、往右、往后。
班宋智:往左。
班宋智说,之所以这样喂鸡,一是每次放音乐撒饲料,让鸡形成条件反射,音乐一响鸡就会过来吃食;二是跳着舞喂鸡,还可以活跃大家的工作气氛。
现在,他一年轻轻松松销售额就有1000多万元,财富的秘密就来源于鸡下的一种特别的蛋!
字幕:竟然是绿色的蛋!
记者:刚下的是吗?以前见过没有。
班宋智:对对。
记者:这是绿色的,不知道的还以为是鸭蛋。
班宋智养的是什么鸡?竟然下的是绿色的蛋,记者也是第一次见到。而他还有招能把这种绿鸡蛋卖出高价!
班宋智:3元一个。
记者:怎么卖的啊?
班宋智:这个暂时先不告诉你,这个是我的秘密啊。
鸡蛋价钱不便宜,班宋智却能一年卖出300多万个,2017年销售额1000多万元,他是怎么做到的呢?
专卖绿色蛋,产品特别、价格还高,在当地班宋智名气不小,让很多人佩服,大家还给他起了个外号!
餐饮店老板:叫他鸡蛋哥 。
早餐店老板:鸡蛋哥就是班总 。
“鸡蛋哥”不光蛋卖得好,卖鸡他也有高招,就像这样看着不起眼的鸡,老了不能产蛋的,他一只还能卖到240元。
记者:你平时这么抓鸡能抓着吗?
班宋智:这徒手抓确实抓不了,这鸡太野了。
记者:那你平时卖鸡抓鸡的话怎么抓?
班宋智:我要来一个我们抓鸡的一个神器。
铁钩子就是班宋智的抓鸡神器,可这神器出马,效果也不咋样。
趁着鸡在吃食,放松防备,班宋智终于抓到了。
班宋智说,左边这只是正在产蛋的母鸡,因为体内雌性激素升高,鸡冠发红;右边这只,是生长400天后,已经不产蛋的淘汰鸡,鸡冠颜色浅,略微发白。但就是这样的淘汰鸡,他也有本事卖出好价钱!
班宋智:这只鸡还可以卖240元左右。
记者:这个不下蛋的鸡你还可以卖到240元?
班宋智:啊~
鸡蛋,班宋智能卖到三元钱一个,不下蛋的淘汰鸡,他还能卖到240元一只,他到底有啥赚钱的绝招呢?
现在,班宋智还成立了合作社,带动528户布依族老百姓一起养鸡致富,听说记者来采访班宋智,他们也很开心,专门唱起了山歌欢迎记者。
现在老百姓感激班宋智,可就在十年前,别说当致富带头人了,班宋智自己都是穷困潦倒,连200元钱都拿不出来,他是贷款3万元才开始创业的。十年后,他靠绿色鸡蛋扭转命运,一年销售额1000多万元。十年磨砺,他到底悟出了什么赚钱门道呢?
2008年2月的一天,班宋智的一个亲戚去世,夫妻俩要去参加葬礼,葬礼举行的地方距离长顺县有200多公里,搭乘汽车去一趟,需要200元路费。可就是这200元钱,难倒了班宋智,他到村里借了一圈,却空手而归。
班宋智:怎么可能连200的车费都找不到嘛,但是只有我们自己知道那个时候确实是非常非常的难。
当时班宋智是一名小学教师,每个月的工资只有700元,而家里却有七口人仰仗他的这点儿工资生活。因为没凑到200元路费,夫妻俩都没参加葬礼,这件事情深深刺激了班宋智。
班宋智:如果不想办法挣钱这个日子真的过不下去,很难过。 所以我当时就一个念头得想一个致富的门道。
班宋智选择了创业,项目就是养鸡。这种鸡是长顺县的一个特色品种,名叫绿壳蛋鸡,看外观,跟土鸡没什么区别,最大的不同就是下出来的蛋,外壳是绿色的。张福平贵州大学动物科学学院副教授张福平:蛋壳的形成中色素的着色效果不一样,那么我们绿壳蛋鸡恰巧对绿色的沉着能力比较强,所以表现的是绿色,绿壳。
长顺县是国家级贫困县,2008年以前还没有规模化养殖绿壳蛋鸡的企业,只有个别农户零星养殖。班宋智发现在市场上,绿壳鸡蛋因为少见,价格比普通鸡蛋一个要贵上一两角钱。他琢磨养殖绿壳蛋鸡,是个赚钱的好路子。
2008年底,班宋智贷款3万元,承包了500亩的山坡地,在外打工的妻子也辞职回来,和他一起上山养鸡。夫妻俩把家也搬到了山上。
班宋智:以前睡的床就是这个样子啦。
记者:就像这样?
班宋智:用砖撑起来,木板撑起来。
一堆砖块儿,一张木板,就是班宋智搭起的小窝,不仅简陋,这里还时不时有不速之客光顾。
记者:哎呀有老鼠啊?
班宋智:这个还小以前那个大,顺着这砖、墙成排地跑。
就是这样的环境,就是靠着贷款的3万元钱,很多人没想到,班宋智后来竟然能打造出一个年销售额1000多万的企业,他是怎么做到的呢?
班宋智养鸡,有自己特别的办法。
班宋智:你再仔细看这个,这里有三叶草,这个蛋白含量很高的。
他在养殖场种了很多草,一是可以当鸡的饲料,降低成本,二是草里还会滋生鸡的美食。
班宋智:有一种虫特别多,就是那个蚂蚱,这个虫很多,鸡是非常喜欢的,你给它撒玉米下去它还不太吃。我们本地化经常说的,有肉它就不吃豆腐啦。
班宋智按照每亩地100只鸡的比例,把鸡散养在山上,绿壳蛋鸡漫山遍野找虫吃,运动量大增强了体质。除此之外,他还会用音乐把鸡唤过来,喂点玉米,增加营养。
靠这样的办法,班宋智的绿壳蛋鸡,下得蛋,蛋黄浓稠,用牙签扎不会散,用筷子就能直接夹起来。因为鸡蛋品质好,有收购商找上门来买,看生意不错, 2011年班宋智就成立了合作社,带领280多名布依族老百姓一起养鸡。但是没想到,危机很快出现了。
班宋智:鸡蛋不知道往哪里卖后来总共统计坏了两万五千个蛋。
合作社社员:要叫我们上山养鸡又不收鸡蛋,(班宋智)连我都卖不出去还收来干什么,销不出去。
当时,合作社一周的产量就是1万5千个鸡蛋,量一大就不好卖了,两万多个鸡蛋白白坏掉。班宋智愁得几个晚上没睡好,自己是合作社发起人,带着农户干却让他们受到了损失,如果找不到新的销路,以后他在乡亲们面前怎么抬得起头来?
班宋智是个倔脾气,村民埋怨他也不辩解,把自己关在家里憋了几天,他想出了主意!
班宋智带着自己的鸡蛋,来到了省会贵阳,他参加展销会,还到酒店、早餐店等地方推销,可当他把鸡蛋拿出来时,很多人都起了这样一个质疑。
食品经销商高学彬:我觉得这个鸡蛋是绿色的很奇怪吧。
餐饮店经理 李东辉:我说蛋怎么还是绿壳的,感觉到很惊讶。我当时也质疑你们这个鸡蛋是不是染色的。
很多人没见过绿壳鸡蛋,怀疑有问题,不是天然的,这可咋办呢?就在班宋智发愁的时候,别人的一句话让他茅塞顿开,从此打开了贵阳市场,一个月就卖出了30万个鸡蛋!
2015年的一天,这位叫高学彬的人,想买两只土鸡,托人找到班宋智发货过去,杀鸡的时候,高学彬发现,鸡肚子里有一个绿壳的鸡蛋,这让她很惊讶。
食品经销商高学彬:我觉得好惊讶,怎么是绿色的。他让我相信他嘛。
班宋智:第二天这个客户就来了,因为她亲眼看到了这个蛋是鸡下出来的,眼见为实嘛。我就想,用同样的办法去推我的鸡蛋肯定能行。
这件事让班宋智突然开悟,自己的产品自夸100遍别人也很难相信,眼见为实,让消费者亲眼目睹打消疑虑,才是销售的高招。
鸡蛋在母鸡肚子里完全成形,需要25个小时左右,成形后,用手触摸就能摸到。肚子里有鸡蛋的母鸡,班宋智管它们叫怀孕鸡,他决定再去贵阳,这次不推销鸡蛋,而是去送怀孕鸡。
班宋智:我可以判断今天他就会下蛋,然后我把这个鸡拿到市场上去,消费者可以直接亲眼看到它生蛋,生出绿色的蛋。
班宋智把怀孕鸡送给贵阳的一些酒店、早餐店,客户宰杀后,亲眼看到鸡肚子里有绿壳蛋,就不会质疑他鸡蛋有问题了。连续2个月他送了500多只鸡,效果真的来了!
贵阳某餐饮店经理李东辉:鸡杀开后,我发现肚子里还有鸡蛋,这鸡蛋还是绿壳的,我感觉很稀奇。终于见到了,眼见为实。
贵阳某餐饮店负责人陈波:很稀奇,那个鸡杀开以后里面的鸡蛋是绿色的,哇,从来没见过。他们觉得这个鸡蛋很好,而且那个口味方面很独特。现在每天就是300-500个,节假日就比较多了。
靠送怀孕鸡这个办法,班宋智很快打开了贵阳市场,一个月卖出了30多万个鸡蛋,一个就能卖到1.8元。跟着他养鸡的农户也有了信心,人数逐渐增加。
每天上午12点,班宋智都会准时捡鸡蛋,看着一筐筐鸡蛋,他觉得收获满满,但还有一件事情让他很苦恼。同是一筐鸡蛋,品质却有不同。颜色偏绿,表面光滑的是一级蛋;颜色没那么绿,表面还有色斑的是二级蛋。
贵州大学动物科学学院副教授 张福平:随着它不断成年,细胞就会出现老化,细胞老化就会导致蛋壳的着色效果不好,蛋壳上会出现色斑或者是不光滑的现象。
一二级蛋外观不同,其实内在品质完全一样,可消费者偏爱好看的一级蛋,1.8元一个也不愁卖,二级蛋却很难卖出。这让班宋智十分发愁。琢磨了几天后,他想出了办法,拿着二级蛋去了当地的一所小学。
贵州省鼓扬镇某小学后勤处负责人 吴正荣:六一儿童节的时候,他给我们赠送了1000枚鸡蛋,我们发给学生吃,学生吃了之后觉得这个口感很好比较喜欢吃,所以后来我们就到他养殖场去实地看了一下。
为了说服老师,班宋智这回想到的招还是眼见为实。他主动告诉老师,自己的蛋有一级二级的区分。他还拿出两类鸡蛋,先对比外观。接着打开鸡蛋,对比里面的蛋黄和蛋清,然后再把鸡蛋煮熟、切开来对比,最后请对方品尝口感,告诉他们一二级蛋品质完全相同。
靠着眼见为实,班宋智让老师打消了顾虑,因为二级蛋便宜些,一个1.5元,学校长期订购,每个月采购8000枚鸡蛋。随后他用同样的办法,打开了其他学校的大门,2016年鸡蛋销售额达到600多万元。
直到现在,班宋智还会邀请有些学校的师生到养鸡场参观。
记者:你觉得这鸡好抓吗?
学生:不好抓,比较灵活跑的比较快。
2017年,班宋智开始在电商平台卖鸡蛋,为了保证鸡蛋远途运输不破损,他设计改进了包装。
班宋智:你扔的这个还不够,我给你扔一下。
记者:哇这么高。
班宋智:看看!
记者:你确定它不会坏吗?
班宋智:当然,你检查一下就行了。
记者:你有多重?
班宋智:你觉得呢?
记者:我不知道啊,140?
班宋智:140斤。
班宋智:看看有没有(坏的)?
记者:我这样看肯定没有啊。
班宋智:你打开。
记者:确实没有唉。
用了这种包装,班宋智的鸡蛋运输损坏率最多1%,一个礼盒包装有30个鸡蛋,能卖到108元,平均一个鸡蛋就有3元多,2017年班宋智的年销售额达到1000多万元。
一级蛋二级蛋都卖出去了,班宋智又把目光盯上了不产蛋的淘汰鸡,后来还把淘汰鸡卖到了240元一只,他是怎么做到的呢?
2017年,班宋智投资50万元,在鼓扬镇开了一家绿壳蛋鸡主题餐厅,专卖不再产蛋的鸡,他琢磨这家餐厅距离县城只有40公里,又紧邻公路,生意应该不错,可没想到,餐厅开业后根本没人光顾。
班宋智:(菜式)比较酒席化,当地的这些消费者他不喜欢吃这种类型的菜。
黄茹秀:大酒店的菜我们在什么地方都能吃,但是这种接近乡下,我们要吃最地道的做法。
当时,班宋智请了位当地知名厨师,但厨师做的都是酒店常见菜,没啥新意。班宋智觉得,要想吸引别人来他家的餐厅,必须得研究出独特的菜品。他辞掉厨师,拉上妻子一起研发,但是一连几个星期也没灵感,妻子一生气,撂手不干了。
班宋智:一生气把锅一砸,你会炒你来炒吧,就这样。
就在班宋智十分发愁的时候,一天他在网上购物,无意中看到了这种大缸,他眼前一亮,能不能用大缸做菜呢?他立马买了一个,想用来烤鸡。
可刚开始,因为大缸保温能力太强,大火一烤鸡肉就会干掉,班宋智不论怎么试验都不行。后来他琢磨要不就改用小火。反复研究半个月,他终于成功了。
大缸烤鸡在当地独一无二,鲜嫩酥脆,吃过的顾客都赞不绝口。
消费者1:我们都是朋友一起约过来的,听说他们家的鸡特别的好,所以相约一起过来的,40公里。
记者:40公里,跑这么远来吃他们家菜?
消费者1:因为很难得找到这么好吃的鸡嘛。
消费者2:没有那种柴柴地感觉,很嫩滑,他是土鸡嘛散养的。
一只4斤重的烤鸡,能卖到240元。接着班宋智又继续研发,打造出绿壳蛋鸡全宴。2017年,餐厅销售额100多万元。
现在班宋智拥有6个养殖基地,总面积达到1500亩,带动了528户布依族老百姓一起养殖绿壳蛋鸡。他发放鸡苗,按照1.5元一个的价格保底回收鸡蛋。平均每个农户每年能增收4000元左右,这让大伙儿都非常感激。
合作社社员宋付荣:合作社成立了,我们一个鸡蛋卖1.5元,那老百姓的日子就可以了有钱赚了,生活提高了。所以我们内心是很感谢他的。
班宋智说,看着老百姓靠绿壳鸡蛋改变了生活,他觉得非常充实和自豪。采访快结束的时候,当地雨后初晴,天空出现了一道彩虹。班宋智说,他相信自己今后的事业也会像这道彩虹一样绚丽!
热门信息
阅读 (22007)
1 [致富经]湖南益阳杜照林养青蛙致富视频阅读 (20012)
2 [致富经养鱼]胡再明为了一个心结放弃百万年薪阅读 (19905)
3 [致富经]内蒙古呼伦贝尔呼春养狼年赚百万阅读 (17034)
4 [致富经]山东阳信县胡延和林下养殖金蝉年销400万元阅读 (16253)
5 [致富经]黑龙江齐齐哈尔丁甲勇养鱼一天收入160万的财富秘密