山东省诸城市有个叫惠增玉的人，他辞去外贸的工作，自己去创业，可干了一年多就赔了，还欠下了十五万元的外债。但不可思议的是，七年之后，这十五万的压力居然变成了一个亿的压力！这到底是怎么回事呢？可惠增玉却说，如果不是这一个亿的压力，就没有他2012年十个亿的销售额……

火锅，已经成为中国人饮食文化中不可或缺的一道风景。腊月寒冬，三五好友围成一桌儿，大片儿涮肉，酣畅淋漓。火锅的红火不仅推动了国内很多知名火锅店的发展，它还涮出了另一个产业，这个产业在全国已经形成上百亿的规模，那就是速冻肉丸。而提到速冻肉丸，就不得不提一个叫惠增玉的人。