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重庆垫江刘昌龙种植黑土豆年赚40万元

在重庆垫江县裴兴镇桂花村看到,一大片错落有致的梯田上,每层都分区覆盖着一层塑料薄膜。这塑料薄膜下究竟盖的是什么呢?
 
    “那是我种植的黑土豆。”业主刘昌龙向记者解释道。据了解,刘昌龙本是四川大竹人,2011年起便在家乡发展黑土豆种植。
 
    “黑土豆营养价值非常高,花青素含量较高,可以预防癌症,还可以增强人体免疫力,对健康很有好处。”最重要的是,他曾在重庆、成都等地做过市场调查,结果显示,黑土豆在大型酒店特别受欢迎,市场前景不错,因此他一直致力于黑土豆种植。
重庆垫江刘昌龙种植黑土豆年赚40万元
    2015年,桂花镇开展产业扶贫,将他引进过来。当年年末他便在村里流转了100亩土地,拿来开展黑土豆试种植。
 
    “这黑土豆种植与普通土豆没什么大的区别,但有一点非常重要,那就是保温。”刘昌龙介绍,黑土豆种植温度不能低于15℃,所以必须用塑料薄膜覆盖,来保证其温度。其次就是,种植过程中最好使用有机肥,不能使用氮磷钾肥,否则土豆的产量、营养价值等方面都会受影响。
 
    由于黑土豆的营养价值较高,因此它的卖价也比普通土豆贵上不少。眼看着这试种植的100亩土豆,4月份就要开始销售了。这销路究竟会如何呢?
 
    刘昌龙十分乐观,他认为,黑土豆营养价值高,正符合现在人们对养生、健康的需求。再加上他此前多年种植、销售黑土豆的经验,和许多批发商、酒店都建立了良好的关系,“我的黑土豆销售绝对没问题!”
 
    据刘昌龙估算,按每亩地产量2000多斤,批发价4元一斤的价格来计,这100亩黑土豆产值就能达到80多万元,除去土地租金、人工费、种子购买等等一系列成本,纯利润也能达到40多万元。