由于设施(温室、大棚)栽培大樱桃上市早、效益高，不少果农都选择了这一项目。设施栽培大樱桃的面积在省内在增多，各地樱桃之间的竞争，不再只是价格，更在于品质。因此，管理水平优劣就成了果农之间拉开差距的“抓手”。现在又到一年扣棚管理的关键季，山东省水果创新团队专家成员、果农乐视频网负责人、费县果业管理局高级农艺师徐明举认为，加强花果期管理已经提到了日程。

樱桃开花期温、湿度的管理

　　开花期，温度调控非常重要。温度过高，会影响坐果；温度过低，开花不整齐，花期延长。花期适宜的温度为:始花期，白天人工授粉温度控制在18℃～20℃，蜜蜂授粉温度控制在22℃左右，不得超过25℃；夜间控制在5℃～8℃。盛花期白天温度在20℃左右，夜间最低为5℃。大棚内温度最高的时间在白天上午10时至下午3时；此时如果温度超过25℃，就要采取打开风口通风。如采取临时放下少量保温被遮阳来控制温度，还必须经常更换位置，以防棚内树体光照和受热不均。

　　空气湿度控制同样得引起重视。花期湿度要控制在50%～60%，落花期控制在60%以下，控制湿度的方法是放风排湿。在花前浇水后覆膜，花期尽量不浇水。

　　对坐果后的樱桃树，要逐渐增大棚内湿度至70%，温度保持25度-28度，最高不得超过30度，到硬核期如果地内水分不够要浇水、追肥以利果实迅速膨大。
 

萌芽开花期光照咋给足

　　樱桃树喜光性极强。大棚栽植樱桃树冬季生长期间，太阳光照在全年当中最弱。加之其栽培环境与自然界相比，植株生长繁茂，通风透光较差，光照强度较弱，常常不能满足樱桃树的生长发育的需要，难以达到优质、高产、高效的目的。因此，必须采取有效的增光技术措施，提高棚内光照质量，促进叶片的光合作用。

　　首先，果农应选择透光性能好的棚膜。有经验证明，聚乙烯膜优于聚氯乙烯膜，无滴膜优于有滴的普通膜。

　　其次，合理密植。合理的栽培密度和良好的群体结构，表现为在生长季节枝枝见光。对现在还处于郁闭状态的樱桃大棚，果农应抓紧进行修剪改造。

　　再次，清扫棚膜。果农应经常清扫棚膜上的草苫落叶和灰尘，以增加透光度，尤其是在冬季降雪后第一时间清扫棚面上的积雪。

　　另外，墙体、地面铺设反光膜，也可以改善棚内光照条件，而且，这种做法也简单管用。
 

疏蕾和疏果千万别忽视

　　樱桃树疏蕾，一般在开花前进行，也是花前复剪的重要内容。所谓疏蕾，主要是疏除细弱果枝上的小花蕾和畸形花蕾。每花束状果枝上保留2-3个饱满健壮花蕾即可。

　　疏蕾尽管在改进果实品质方面有显著作用，但毕竟操作比较麻烦，费力。因此，宜在休眠期修剪剪除弱果枝的基础上，配合进行。

　　疏果一般在大樱桃生理落果后进行。但这项工作，不少果农都有忽视。但要提升品质，进行疏果是有帮助的。它能够保证果实生长均匀一致。其标准为，一般1个花束状果枝留3-4个果即可，多的可达4-5个。叶片数不足5片的弱花束状果枝，一般不宜保留果实。疏果时，要把小果、畸形果和着色不良的下垂果疏除。