农广天地美食小吃制作视频:中国十大面条 河南烩面(20150827)河南烩面有着悠久的历史,为中原地区有口皆碑的佳肴。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的河南传统风味小吃,传承多年,风味多样...
2015-08-28 13:40:18农广天地20150820 泰安豆腐。豆腐是山东泰安的汉族传统名吃,当地农家的四季菜,后来随着历代帝王到泰安祭泰山,先后建起了不少寺庙、庵堂,吃素吃斋者增多,豆腐便成为了这里的重要菜肴。本片...
2015-08-21 10:15:27[农广天地]新宗熏肉(20150813)熏肉是作为中国传统肉制品的代表之一,以其独特的风味口感深受世代人们的喜爱,熏肉在我国有着悠久的历史和文化,传说是由三皇之首的燧人氏发明的,他把兽肉或鱼用...
2015-08-18 10:49:53[农广天地美食小吃制作视频]永定土楼里的客家菜(20150806)说到客家和客家人,人们常有一个模糊的概念,认为客家人是一个少数民族。其实,客家人本是北方的汉族人,为了躲避战乱,在不同时期内,...
2015-08-07 08:46:14[农广天地美食小吃制作视频:宁波小吃(上)宁波有哪些小吃?怎样制作宁波小吃?请看本视频。宁波位于我国大运河最南端出海口,甬江、姚江、奉化江三江交汇处。在本期的节目当中,主要向观众朋...
2015-08-04 09:06:21[农广天地]茉莉花茶制作技艺(20150729)怎样制作加工茉莉花茶?本视频介绍茉莉花茶的加工制作方法。茉莉花茶的功效与作用:茉莉花有理气开郁、辟秽和中的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具...
2015-07-31 08:35:01农广天地美食小吃制作视频:七汲全羊宴(20150723)七汲,位于河北省无极县城东部的一个小镇,也是汉族人聚集繁衍的一个小镇。这 里有着悠久的山羊养殖历史。在岁月的变迁中,养羊、宰羊、吃羊肉...
2015-07-26 11:27:11农广天地美食小吃制作视频:扒鸡的制作(201507)扒鸡是我国传统美食,它是借鉴了扒这种传统烹饪方式,先油炸,再焖煮而成。扒鸡全鸡呈卧体,十分美观,从颜色 上看,色泽金黄,黄中透红,并且散...
2015-07-26 11:24:46[农广天地]木版水印(20150717)木版水印是一种融合了绘画、雕刻、印刷等传统技艺的印刷技艺。木版水印源自于我国传统的印刷术--雕刻木版印刷术。木版水印的题材有:国画,佛经,信笺,也可以原创...
2015-07-22 13:19:28