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农民返乡创业干什么能赚钱?

近年来,广大农民在强农惠农富农政策引导下、在现代农业和新农村建设的实践中,积极投入大众创业、万众创新浪潮,为农业提质增效、农民就业增收、农村繁荣稳定和稳增长、促改革、惠民生、防风险做出了重要贡献。

但在这一过程中,农民创业创新也面临着投入不足、场地难批、人才难觅、创业风险高等现实困难。跨越这些障碍,需要创业者自身的努力、坚持,政府和社会也要给予必要的支持。

农民返乡创业带回了见识和资金,对地方环境、相关产业熟门熟路,也容易和当地群众沟通交流。

但是,农民返乡创业路上也要面对诸多困难,因为资金力量薄弱、技术培训欠缺,这些困难甚至直接决定其创业成败。记者近日在安徽省合肥市蜀山区小庙镇,相继走访了不同年龄层次的农民创业者,倾听他们创业的困与盼。

“手里的这点钱远远不够”,盼多元化满足创业资金需求

现年44岁的高岗村人胡德年在创业的路上不停地“解惑”。17岁外出打工,之后在上海成立装修公司,攒下了百万家产。2012年,他回到老家,凭借一系列的优惠政策,流转了400多亩土地。

胡德年说,创业前发现外地城市建设和小区开发都需要大量苗木,有利可图。他预算,总投资300万元就能满足基础设施建设、苗木购买以及周转费用。真的踏进来,才发现自己太天真。平整土地、机械购买、人工工资、苗木补充等,很快就超出了预算,而且人工和管理费用还在逐年增加。如今,差不多投了400多万元,“最缺钱的时候,把房产和车全低价卖了,一家人就搬到果园旁边的板房里住。”

创业中期,被资金难倒的不止胡德年一个。北分路村一心要成为农场主的“60后”创业者葛传火也苦恼过,“以一平米不到7000块钱的价格卖了4套房,现在房价都涨到1.5万元了。”即便如此,葛传火还是不忘初心。

从部队转业回乡,葛传火流转了近1000亩地,发展水稻、小麦、畜牧、鱼塘、农庄等多种经营。农场的运转需要资金流,遇上周转困难时,他急得上火。他看到外地能拿流转的土地经营权去抵押贷款,跑到银行一问,才知暂时还没开展这种业务,迫不得已只能卖房救急。

相比之下,31岁的农民丁丁就很幸运。他创业选择了草莓种植,因为扩建大棚,要凑10万块钱,他找到了当地的财政所,在他人担保下拿到了一笔8万块钱的免息贷款。

“想创业得先有原始积累,手里没点钱不敢涉险。可真的进去了,才知道这点钱远远不够。”胡德年说,从田地里“掘金”要看长远效益,短期就是不停地砸钱。特别是在创业中期,资金如果周转困难的话,进亦忧,退亦忧。

“希望政府能够充分考虑创业发展的实际需要,给予更多贷款支持,降低贷款门槛或者减少限制流程,满足农村创业的多元资金需求。比如设立农民小微企业帮扶基金,作为农民创业的初创资金,或短期周转使用。”胡德年和葛传火的意见一致。

“没有技术指导多走冤枉路”,盼生产管理和培训跟得上

农民创业万般难。葛传火一开始就被插秧难住了,花了40多万元买了两台插秧机,却没人会操作。他开车到田间地头转,到处找会插秧机的师傅。又通过网络视频学习,总算把插秧机这个难题解决了。“没有手把手的技术指导,再先进的机器就是一堆废铁。”葛传火感慨。之后他购置农机前都留了心眼,得包教包会。

胡德年腾出100多亩田地做桃园,足足跑了2万公里路,考察果木品种。高价引进了一批果苗,满心欢喜种下后,很快被业内人士道破,这些都是已被淘汰的品种,挂果后销路会很差。

胡德年又继续物色新品种,找农业专家学最新的嫁接技术。记不清北上砀山、萧县多少趟,每次笔记本上都记满了各种嫁接和果木管护知识,然后钻进自家果园边实验边琢磨。

最终,他引进了十几种桃苗,“都是新品种,技术要求高,市场销路非常好。”今年果园首次挂果,销路不错,这让胡德年有点庆幸。但他也担忧,果园门槛相对较低,很容易出现跟风情况,次年产量一大,价格就得下跌。

记者发现,相较于大学生创业和企业家创业,农民创业大多依托当地资源,生产经营模式相对传统,种植养殖等在创业项目中所占比例较大。这些行业门槛不高,但生产技术易被忽视,加上培训跟不上,创业项目太容易被仿效,存在扎堆风险。

“跟风上、信息不畅”,盼多渠道规避市场风险

农民创业之路即便走上正轨,也并非一劳永逸。在将军岭社区,“80后”土鸡专业户余锐峰就吃过“跟风亏”。2014年养鸡行情大好,2015年他把鸡舍扩了一倍,买了1万多只鸡苗。等到上市时才发现市场严重饱和,土鸡价格持续走低,鸡蛋也不好卖。

要避开这种市场陷阱,必须改变饲养和销售模式。余锐峰试着不用或少用抗生素,给鸡配好补中益气的中草药水,不仅提高了鸡的免疫力,也令肉质好了很多。“我注册了自己的品牌,跟周边的农家乐、景区建立了合作关系,注重口碑营销,不愁销路了。”

葛传火的农庄一步步找准了定位,做成远近有名的绿色农场。“农产品保证自给自足农庄消费,再通过商超渠道销售,等着市场来找你。”一到节假日,每天都有游客来体验农事,农庄收入稳步增长。

为应对草莓集中上市价格低的状况,丁丁萌生了做草莓电商的想法。他挑选品质好的草莓,精心包装后发货至各地,价格比普通草莓贵了一倍多。

但胡德年的市场路走得并不顺利。近几年苗木市场持续萎缩,当初高价购入的苗木一下子跌了不少,算上人工、运输等费用,几乎亏本。他总结原因,跟风搞苗木,市场开始饱和,加上销售信息渠道闭塞,自己很难提前把握价格动态。

小庙镇政府负责人告诉记者,按照“政府搭建平台,平台集聚资源,资源服务创业”的思路,目前也在大力推动农民创业创新,通过各种渠道了解市场行情,发展农业龙头企业和合作组织,实施农业品牌战略,提高农产品知名度和附加值,提升农业产业化经营水平。开展创业扶助,推动农民工创业带动就业,“做给农民看,带领农民干,让农民的创业梦照进现实。”