10月11日早上,在山东高青县花沟镇东口一村的晟润绿色果蔬种植基地里,只听鸭子的叫声此起彼伏。据工作人员介绍,这是基地樱桃林下请来的除草专家——“鸭师傅”。
一群鸭子怎么成了“鸭师傅”呢?“果园养鸭除草是个好办法。一方面,果林雇人除草要有笔不小的成本开支。另一方面,打除草剂又会导致污染影响果树生长。而鸭喜食青草,养鸭后既节约了除草的人工费,又保证了果树的健康成长。”基地负责人韩道军道出了其中缘由。目前,10亩的樱桃林里,共养殖3000余只鸭子。这些鸭子任其吃草基本不用再饲喂,而且林里的杂草也得到了控制。
▲除草工作结束后,“鸭师傅”聚在一起休息。
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“鸭师傅”的本领可不只有除草一项,最重要的是它能与果林之间形成一种良性互动的循环模式。鸭粪中含有氮、磷、钾等果树生长所需要的营养物质,可以提高土壤肥力,促进果树生长,节约肥料,又节省了部分开支。同时,樱桃林里通风条件好,饲养环境舒适,鸭子有足够的活动空间,有利于增强体质,促进生长,减少鸭群疾病发生。韩道军给这群长在林间靠吃虫吃草长大的鸭子起名为“生态虫草鸭”。生态虫草鸭按只出售,每只定价50元。虽然价格定位高于普通鸭近三倍,依然颇受消费者青睐,很多鸭子还未长大就已被预定。
林下养鸭,果林项目、养鸭项目两者相互促进,减少各自的生产投入,降低总生产成本,还可获得果树、养鸭两项收入,大大提高了单位面积的投资回报率。
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