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重庆沙坪坝刘娜40亩葡萄树园生态种养年赚百万元

 “不要小看我这40亩的坡地葡萄园,每年获得的纯利润都超过百万元。”9月19日,重庆沙坪坝区土主镇田坝村,百群专业合作社理事长刘娜,指着林下散养的鸡、鸭、鹅、羊向记者聊起自己的理念,“立体经营,让土地的效益稳定地得以提高。”
 
    立体:让土地农闲不“闲”
 
    刘娜经营的这40亩葡萄园,是她几年前从村民手中流转来的坡地,种植条件并不好。因而,在葡萄种植中,不好搞大棚,只能用传统方法种植。
 
    “用传统方法种植,如果不想法提高葡萄的品质,不让地能够多方面产出,要想获得好的效益是不可能的。”刘娜说,“因此,我就想到了通过立体经营来增加土地的产出,提高效益。”
 
    刘娜的立体经营,就是让土地在农闲时也不“闲”。
 
    记者看见,到了9月,葡萄树已经采完果。可是,葡萄园里还是显得格外地“热闹”:已经长到有两三斤重的土鸡和土鸭,在葡萄树下自由地觅食;满身白羽毛的鹅,伸着长长的颈子,在园里走来走去;已有三四十斤重的山羊,在葡萄园里一边啃着草,一边“咩、咩、咩”地叫着。在园内简陋的生产用房里,还安放着7口盛满葡萄酒的大瓦缸。
 
    “所谓的立体,就是让树上结葡萄,树下产鸡、鸭、鹅、羊。”刘娜说,这样的立体经营,使葡萄园的地,一年到头都没有空闲,都能够产出优质的农产品。
重庆沙坪坝刘娜40亩葡萄树园生态种养年赚百万元
 
    效益:亩产出超5万元
 
    别看这个小小葡萄园科技含量并不高,但产出和效益却有点惊人。
 
    刘娜介绍,立体经营带来的效益有三方面:一是节约了种植成本;二是提升了产品品质;三是让高品质的产品不愁销,还卖出了高价。
 
    葡萄园里,一年到头都养着鸡、鸭、鹅和山羊。这些散养的鸡鸭等,除喂食玉米外,主要就是在园内吃小虫和草。
 
    鸡鸭等觅食还起着疏松土壤的作用,因而,省去了人工除草、松地的劳力。同时,鸡鸭等的粪便,也成为葡萄树的有机肥料。加上吃掉了小虫子,葡萄园里也不用打农药。、
 
    因此,虽然葡萄品种并不是什么高档品种,只是蜜丽等普通品种,但由于基本上算是有机种植,因而,得到了消费者的喜爱。城市里的游客涌到园里自己采摘,不用运到市场上销售。
 
    由于是自己来采摘,又是在“绿色”环境下种出来,因此,葡萄的价格也高,均价都在15元/斤以上,亩产保持在3000斤以上。就算是不能成为鲜销的商品果,也被利用起来,酿成葡萄酒销售。
 
    “在园内养出来的鸡、鸭、鹅和羊子,是真正的‘土货’,因此,价格更高。”刘娜说,如果是养上一年以上的鸡鸭,每只能卖300元。两年左右的,要卖500元一只。
 
    立体经营提高了产出。刘娜说,在土地上种出的葡萄、养出的鸡鸭等,以及自酿葡萄酒,平均每亩的年产出超过5万元。
 
    除去所有的成本,亩纯收入在3万元以上。虽然只有40亩的面积,但年获纯利超过百万元。
 
    感言
 
    土地挖潜也是创新
 
    一个仅有40亩面积的坡地果园,年获纯利超百万元,而且还没有多大的经营风险,比办一家小型企业的效益还高。
 
    果园的主人是如何做到的呢?
 
    其实并没有多大的秘密,就是在土地上挖潜。
 
    刘娜在土地上的挖潜,虽然没有用多高超的科技,也没有高投入,甚至还有点传统农业的味道。
 
    但是,这挖潜也是一种创新。
 
    首先是按消费者的“追捧”来选择生产方式。目前,人们喜欢追求是没有污染的“土货”。在这个葡萄园里,不管是葡萄种植,还是鸡鸭的养殖,都是按真正的“土货”生产方式生产出来的。
 
    其次是通过立体经营的循环生产,节约了成本,增加了土地的产出。
 
    第三是从土地上“挖”出了比普通市场上价格高数倍的安全农产品,不断地提升了自己的声誉,靠信誉增加效益。
 
    从土地上挖潜,本是一句老话。但按照“迎合”消费者需求来生产农产品,却是真正的、有效益的创新。