有一种植物，以前因为它浑身是刺，常被砍伐，如今价值被发现，被推广种植，成了很多地方的致富树，它就是——刺梨。

 

01啥是刺梨？
 

刺梨的植株是一种灌木，高不过三五米，但是分枝特别多，一棵可以长成一大丛，它的花很漂亮，可以供观赏。

 

 

但它的果实其实也是蛮漂亮的，成熟后黄澄澄的，泛着金色的光芒。但有一个缺点，它的果实浑身是刺，想要吃它可得费一番功夫。

 

而且它没有成熟的时候，味道是相当酸涩的，即便成熟了，以前拿到市场上也不好卖，在很多人的眼里，它就是一种没有经济价值的野果。

 

 

因此，这种刺梨树常被农民砍伐，殊不知它的价值特别大，就拿含钙量来说吧，它的含钙量是苹果的5倍，价值是很大的。

 

02刺梨的价值
 

刺梨含有丰富的维生素C，我们都知道野果之中，猕猴桃的维生素C是非常高的，但刺梨的维生素C含量比猕猴桃还高9倍，被称为水果之王，也被称为“维C皇”。

 

 

同时还有丰富的维生素p，维生素B，维生素A等多种维生素。它还含有丰富的钙，铁，锌，镁等多种微量元素。

 

刺梨的果实其实成熟后还是非常好吃的，以前农村缺少食物的年代。刺梨常被采摘充饥，农村娃也常采摘当零食，用布抹去外面的刺，其果肉味道很甜，还是很好吃的，但是要选择很成熟那种。

 

 

而且其果实还是非常好的熬糖材料，以前农村糖不好买，就用刺梨熬糖食用。它的果实还可以用来酿酒，其根还是药材。它的花很漂亮，可以种植供观赏，因为浑身是刺，还可以种植当篱笆，用来防盗等等。

 

而如今，因为其果实价值很大，还被开发出了刺梨糖，刺梨酒，刺梨饮料，刺梨干等等，在贵州等地早已将刺梨产业做大，成了当地的致富树。

 

 

03种植前景
 

随着产业不断做大，刺梨产品也越来越多，比如刺梨果酱，刺梨罐头，刺梨干等等，琳琅满目……

 

刺梨的价值很大，只可惜以前没有多少人科普。而刺梨价值没有被发现，却因为浑身是刺而被砍伐，被当成没有用的植物了。

 

 

殊不知如今很多地方都大力种植，还让很多农民发家致富了。各位朋友，您的家乡如今还有刺梨吗？你吃过刺梨吗？您的家乡是否也有人种植刺梨呢？欢迎大家留言交流哦。

 

刺梨能够种植，可供观赏，也可以供食用，刺梨苗还可以通过网络购买，种植成绿植盆栽盆景，特别是刺梨老桩更好。