近日,走进山东单县高韦庄镇李子园村村民司全军种植的恒温果蔬大棚,只见两名技术人员正在测量果棚的温度。“长果桑是热带水果,对温度要求比较高。一般都是通过恒温大棚来种植。对温度的控制,是影响长果桑生长和挂果非常重要的一个因素。”司全军介绍说。
2018年初,司全军租种了村里30多亩复垦田搞桑椹种植。他在果品选择上动了一番心思。随着生活水平的提高,人们对水果品质的要求越来越高,只有口感和品相上乘的桑葚,才能赢得客户的青睐。鉴于司全军对客户需求的了解,在烟台技术员林玮民的推荐下,他将目光投向了桑葚新品——台湾长果桑。
“台湾长果桑是一种热带水果,成熟期早,一般在4月份就能成熟进入市场,能有效避开水果上市的高峰期;同时,长果桑葚甜度高,含糖量在20%-25%,果实呈紫红色,长约15厘米左右,口感品相俱佳,是当地稀缺的水果品类。”司全军介绍说,基于这两点优势最终他选择了台湾长果桑这个品种。
2018年4月,司全军从烟台一家果蔬生产基地购进了2000多棵长果桑果苗,开始种植。“一亩地大约植70多棵,可根据种植需要调节密度。之后,就是施肥、浇水、修剪枝条等环节,在技术管理上,甚至比普通的桑葚种植更为简便。唯一不同的是,由于是热带水果,长果桑需要大棚种植,大棚上面还要覆盖一层棉被。在冬季,工人们每天早上拉开棉被,以便长果桑充分吸收阳光,到了晚上7点左右,则要拉上厚厚的棉被,保持果棚里的温度,否则长果桑很容易在冬季被冻死。”司全军介绍,平时,果园里一般都会有十几位工人在技术人员的指导下,测量棚温,浇水、除草等。长果桑果苗每棵价格在二三十元左右,种植后能连续结果10-20年,每年结3茬,一般第一茬亩产在5000-6000斤,第二茬一般在2000-3000斤,到了第三茬,一般只能产出800-1200斤。现在,司全军种植的长果桑已经结了5茬果,每公斤果实价格在100元左右,主要销往北京、上海、济南等大城市的高端市场。
“台湾长果桑浑身是宝,除了果子美味可口,深得顾客青睐。它在春天生出的嫩叶,以及秋后被霜打过的叶子,都可以用来炒制茶叶。具有降三高的良好功效。”司全军指着一片片迎风招展的硕大的桑叶介绍说,“长果桑的嫩叶,目前市场价在每斤3元左右。”种植长果桑一年多来,司全军初步尝到了甜头。仅仅一年多的时间,长果桑这个优良果品就为他带来了400多万元的好收益。此外,这片长果桑大棚也给当地群众带来了收入。除了土地流转租金,当地村民还参与这片基地的田间管理以及果实采摘、加工等工作,获得一定的劳动报酬。
凭借技术和市场资源,2019年初,司全军吸收技术员林玮民入股,他们教当地村民种植桑葚,力求让更多村民加入这一致富项目。
目前,司全军正打算借助单县发展全域旅游的契机,由单纯的长果桑销售开始转型,走“农旅结合”的路子,吸引游人走进这片果桑大棚,体验采摘乐趣,将高标准果桑大棚打造成集采摘、游玩为一体的休闲庄园。
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