[致富经]卖掉杭州五套房 只为一种特殊石榴 20181101

浙江某公司采购部负责人 刘堂新：本来答应我了，但是半路杀出个程咬金，说这个果子他看好了，你说我着急不着急。

上海某公司采购部负责人 朱为明：他说我是程咬金，其实他才是程咬金，我下地看了好几次了，前几天脱的袋，今天开始采，结果早上我来了，他说果子他看好了。

两位客户为了这种特殊石榴互不相让，吴智也没有好的办法，只能在两人之间打起了圆场。

浙江某公司采购部负责人刘堂新：条件这么恶劣我都在这住着，必须得给我，无论如何得给我。

吴智：我确实是答应他了，你看这样行不行，今天多匀一点给他，你也满足一部分。

经过十多分钟的协调，吴智最终提议，这片果园当天采摘的10吨石榴，每人5吨，这才勉强过关。

午饭时间到了，为了不让到手的石榴再被对方抢走，两位客户连吃午饭都要互相看着对方。

吴智有两部手机，这段时间他最害怕的就是外地客户打电话，要亲自来果园收购石榴。

吴智从2014年开始在四川省会理县种植这种特殊的石榴，2017年种植面积达到2000亩，年销售额3000万元。同样是种石榴，吴智每亩地的收益能达到两万多元，是普通农户的四五倍。那么，吴智种植的到底是一种什么石榴?他又是如何在短短四年时间里，把年销售额做到3000万元的呢?

吴智是安徽省枞阳县人，2000年大学毕业后，一直梦想赚大钱的吴智去了杭州。

在杭州，吴智先是开了一家建材门市，后来又开办了一家建材工厂，生意逐渐做大。尤其是2008年之后，吴智每年都能有200多万元的收入。到了2012年，吴智不仅攒下了千万积蓄，还在杭州的繁华地段拥有5套房子。

我的房子是位置比较好的，像现在我们看的这个小区，我去四川之前就是住在这里。现在这里已经4万多一平米了。

年纪轻轻就拥有千万积蓄和五套房产，然而吴智却告诉记者，他闯荡杭州12年攒下的这些财富因为一种特殊的石榴，已经不属于他了。

而这还要从他2012年到河南出差，在当地偶然吃到的这种石榴说起。

吴智：第一次吃到软籽石榴时的感受。

其实，吴智在河南吃到的这种特殊的石榴叫“突尼斯软籽石榴”。

这种石榴是一种原产于中东地区的石榴品种，它最大的特点就是籽核非常软，吃的时候可以直接嚼碎咽掉，不用像吃普通石榴一样吐籽。

那么跟普通石榴相比，突尼斯软籽石榴的籽到底有多软呢?

吴智：对比两种石榴籽的软。

吴智在当地考察后发现，虽然突尼斯软籽石榴比普通石榴的管理成本高50%左右，但突尼斯软籽石榴的地头价却能达到每斤6到8元，是普通石榴的四五倍。不仅如此，突尼斯软籽石榴嫁接之后第二年就能挂果，到丰果期只需要三到四年时间，回报周期比普通水果短很多。

同时吴智还发现，突尼斯软籽石榴当时的产量还不大，这让吴智非常兴奋，他很快就做了一个改变他人生命运的决定：停掉干了多年的建材生意改种石榴。

吴智：当时有人说建材生意已经很赚钱了，但这个石榴比建材生意挣钱快得多。所以我回来后就决定不做建材了，种石榴。

这里是吴智的老家。2013年春天，吴智投资900万元，在这里流转了1000亩土地，并从河南以每珠10元的价格引种了突尼斯软籽石榴种苗。种下种苗之后，吴智聘请工人精心管理，定期除草施肥。看着漫山遍野的石榴花，吴智非常高兴。然而当年夏天，当种苗场的技术人员前来指导时，对方说的一句话差点让吴智背过气去。
 

吴智：站在一块长的茂密的石榴地。当时人家就说了一句话，你的石榴不是石榴，是景观树，根本结不出石榴来。

经过请教技术人员才知道，突尼斯软籽石榴对生长环境要求很高，冬天不能受冻，开花期不能淋雨。而吴智的老家安徽省枞阳县，冬天气温能降到零下，容易把石榴树冻死。夏天石榴开花时正好是梅雨季节，石榴无法授粉，坐果率极低。

一年花掉打拼12年攒下的千万积蓄，吴智却只种出了根本不能卖的小石榴。但他并没有灰心，他觉得只要找到合适的种植地区，赔掉的钱肯定还能再赚回来。可是哪里适合种这种石榴呢?

这里是四川省凉山彝族自治州会理县。2013年年底，有人向吴智推荐了这里。

适合种植石榴的特殊土壤让吴智喜出望外。但为了不再犯之前的错误，吴智这次多了个心眼儿，他第一时间请教了专家。

四川省农业科学院研究员 谢红江 ：会理县降水量适宜，光照时间长，适合落叶乔木的生长。

细致的考察之后，吴智决心留在当地种石榴。然而，这时候的吴智面临一个严重的问题：之前在安徽老家种石榴已经赔掉了900万，他已经没有多少积蓄了。为了尽快筹集资金承包果农的石榴园，他想到了卖杭州的房子。

可这个想法立刻遭到了朋友们的嘲笑。

朋友王信：那是五套杭州最繁华路段的房子，你让一百个人选，我估计也是一百个人选房子。

朋友顾发翠：我们都说吴智太傻了，你有五套房子在杭州，躺着收租金都能过上好日子，你干嘛非要跑到那么远的地方种石榴呢?

虽然朋友们都不理解吴智的做法，但当吴智跟妻子商量时，跟他一起打拼多年的妻子却并没有反对，她只跟吴智提了唯一的一个要求。

吴智的妻子：当时他就跟我讲嘛，也是怕我不答应，但我就只提了一个要求，五套房子最少要留下一套，这是全家在杭州能稳定生活的基础。无论到了什么情况下，这套房子不能卖。

吴智答应了妻子的要求。2014年春天，吴智卖掉了杭州的四套房子，筹集了800多万元资金，一次性承包了600亩已经挂果的石榴园。在专家的建议下，吴智直接在老石榴树上嫁接突尼斯软籽石榴，并聘请当地有经验的果农管理果树。

果然，这次再没有出现问题，2014年嫁接的突尼斯软籽石榴树，2015年就开始挂果。虽然数量不多，但吴智特别高兴，搭上千万积蓄和四套房子种出的石榴，终于有希望了。

然而，吴智做梦也没想到的是，这一年种出的石榴不仅没赚到钱，还让他在杭州最后的一套房子也保不住了。到底发生了什么事情呢?

这里是四川省会理县最大的石榴交易市场，在石榴上市的旺季，每天都有超过1000吨的石榴发往全国各地的批发市场。2015年秋季，吴智的第一批突尼斯软籽石榴成熟之后，跟当地大多数果农一样，吴智也希望通过批发市场把石榴快速卖掉。然而当吴智信心满满地把20吨石榴发往北京一个批发市场后，一场噩梦正在等着他。

合伙人谢四海：当时市场上普通石榴的批发价只有四五块钱一斤，而我们的石榴是十四五元一斤。看得人很多，但人家一问价格就都走了。我在北京守了半个月，只卖出20斤。

除了北京，发往全国其它批发市场的石榴也遇到了相同的问题，品质和口感都非常好的突尼斯软籽石榴，根本卖不出普通石榴四五倍的价格。

因为错过了最佳销售期，再不卖掉，石榴就会全部腐烂，员工们只能把20吨突尼斯软籽石榴按照普通石榴的价格处理。

吴智：当时真的是太惨了，真的把石榴种出来了拿到市场上一卖，根本不是那么回事。
 

雪上加霜的是，吴智卖杭州四套房子的800多万元这时候已经花光了。临近年底，很多员工等着发工资回家，果园的承包费也该交了。走投无路的吴智这时想到了杭州最后一套房子。

然而，当吴智把这个想法跟妻子提出来时，一直支持他种石榴的妻子再也忍不住了。

吴智的妻子：最后一套房子说什么都不能卖的，卖掉之后，小孩子怎么办，我们去哪里住?创业种石榴是为了生活的更好，现在搞的连住的地方都没有了，这是绝对不能接受的。

吴智：一个男人最大的失败就是在老婆孩子面前失信。感觉自己就是个无赖吧。

深深的自责让吴智无法面对家人，就在他打包行李准备离开四川时，他又突然接到了妻子的电话。

吴智的妻子：最后实在也没办法了，我看他确实喜欢这个事业，他认定的事情他必须就做成，房子卖掉了还可以再买，但是如果他的梦想破了，或者连人都没有了，那要房子还有什么用，这样一想，最后还是同意了。

在妻子的支持下，2015年年底，吴智卖掉了杭州最后的一套房子，他拿着300万元房款准备做最后的一搏。然而，吴智卖掉杭州五套房子跑到四川种石榴的事早就在果农中传的沸沸扬扬。

果农李云言：我们种石榴很多年了，没听说谁把石榴卖出那么高的价钱，我们都等着看他的笑话。

果农 顾红兰：不相信吴智改良石榴能成的，漫山遍野都是石榴，怎么可能卖出那么高的价格?

然而让所有人都没想到的是，吴智用了一个方法，2015年还卖不上价的突尼斯软籽石榴，不仅在2016年卖出了普通石榴四五倍的价格，而且年销售额更是达到1000万元。吴智到底找到了什么方法呢?

谭洪斌是成都市一家高端水果连锁店的老板，经营规模在四川省数一数二。2016年石榴上市时，吴智来到成都找到了谭洪斌，希望他能够销售自己的突尼斯软籽石榴。但是当吴智把石榴价格说出来之后，谭洪斌当场就拒绝了。

四川省成都市某水果店老板 谭洪斌：我们以前卖的普通石榴，零售价四五块钱一斤，已经算是比较高的价格了。但是吴智把他的软籽石榴拿过来，给我的价格都要每斤要15元，那我加上利润肯定得卖20块钱以上，我当时就觉得价格太高了。

怎么才能说服谭洪斌卖自己的石榴呢?吴智想到了一个办法。他从果园调来一万斤石榴，并且跟谭洪斌约定：石榴放在水果店临时销售一个月，如果卖不掉吴智就自己拉走;如果卖掉了，销售收入的30%归水果店。
 

对于这个稳赚不赔的买卖，谭洪斌没有拒绝，但吴智为什么一定要把石榴卖到这里呢?

吴智：我的软籽石榴品质一流，但产量少，价格高，属于水果里面的小众产品，这就决定了它不适合走批发市场的渠道。所以当时我觉得我的石榴应该卖给这些中高端的水果店。

为了推销石榴，吴智每天都在水果店请顾客免费试吃，甚至还专门定制了剥石榴皮的“神器”，教顾客如何又快又好的剥石榴。

果然，顾客尝过吴智的石榴之后，都对这种不用吐籽的石榴赞不绝口，很快就赢得了众多回头客。很多人宁可多花四五倍的价钱也要购买这种软籽石榴。

顾客：多花钱也要买这种石榴。

顾客：一分钱一分货，我觉得很值。

成都市某水果店老板 谭洪斌：一个水果卖多少钱，跟这种水果本身的品质和稀缺程度有很大关系。而吴智的软籽石榴，消费者第一次吃基本都是很惊艳的感觉，说明在品质上这个水果没有问题。同时它目前在市场上也是很稀缺的一种产品，所以我们就决定签下吴智的合同。

按照同样的方法，吴智又在武汉、杭州、上海等大城市，连续签下十来个高端水果连锁店和大型超市，当年的营业额就达到了1000万元。

2017年，随着吴智的石榴树逐渐进入丰果期，石榴产量达到了200万斤，销售额更是达到了3000万元。而此时，吴智做的第一件事就是在大城市重新买了一套房子，把已经租房两年的妻子和孩子接到了身边。

吴智在四川省会理县种石榴四年，就成为当地石榴行业的佼佼者。

四川省会理县人民政府副县长 沙正才：2014年之后，像吴智这样的新农人来到会理县之后，改善水果品质，提高果品质量，打造知名品牌，提高了农民收益。这也符合县委县政府提出的种好果卖好价的产业发展理念。