很多人创业，愁的是没钱。而今天的主人公更惨，他是欠债。陕西省眉县有个人叫齐峰，他创业10年，不仅没赚钱，还欠债90多万元。绝望之余他决心再搏最后一次。他都没想到他的人生就此逆转。从一个普通的经销商一跃成为中国猕猴桃的领军人物。2016年，公司年销售额超过了4亿元。您可能要问了，齐峰到底经历了什么?他的人生为什么会如此传奇?

 

这里是齐峰的猕猴桃分选场。10月是齐峰一年中最忙的时间，在这一个多月里，齐峰每天都要派出1000多个员工在附近摘猕猴桃。

 

齐峰这个月要收购8万多吨猕猴桃进冷库，每一个入库的猕猴桃都要求特别硬。

 

齐峰：在树上摘的时候，全硬的全部进筐子，稍微有手感的全部打出去，因为一个筐里面有一个手感(软)桃的话，这个筐里的猕猴桃整个就存不住。为了把控质量，我们所有的都是自己的员工来摘桃子。

 

猕猴桃是晚熟果摘下来以后，自然放置一段时间就会变软变甜，所以齐峰只要硬桃子。

 

 

齐峰：你像这个硬桃子，怎么掰都掰不出来，咋掰都掰不动，

 

记者刘青青：确实很难掰动。

 

记者使了很大的力气，根本掰不动这个猕猴桃。

 

齐峰：这个就是掰不动，咋掰都掰不动。

 

齐峰：来你试这个软桃子，你试试。

 

记者 刘青青：这个感觉轻轻一使劲就掰开了。

 

齐峰：现在就能吃口感还很好，可以吧?

 

记者 刘青青：味道还不错。它这个什么样的硬度的时候是最好吃的呢?

 

齐峰：就是像咱们拿的桔子或橙子，橙子那种感觉稍微有一点手感，吃是最好吃的。那时候糖分是最好的，口感是最好的。

90万元的贷款就像一座山，压在齐峰身上10年。而就在这个时候齐峰突然做了一件别人无法理解事儿。他开始四处借钱，大量收购一种没人要的硬桃子。

 

齐峰的员工：这个就是同一时间采摘的其他品种的果子，大家可以看一下但是放了相同的时间。

 

记者：确实是挺硬的。

 

 

齐峰的员工：这个还是完好无损的，再砸的话还可以砸好多个，但是这个已经软的都烂了。

 

这种猕猴桃因为成熟后，果实还是硬的，一向销路不好。当时一般的猕猴桃都是3元一斤，而这种硬桃子价格只有1元，齐峰收了50多万斤这种不值钱的硬桃子。

 

猕猴桃经销商郭金林：卖的话他这个果特别难卖，齐峰他肯定亏钱。

 

猕猴桃经销商张斌峰：成熟了以后，果实还是硬的，那样就没法吃。肯定是走眼看错这个品种了，这肯定赔钱。

 

面对别人的不理解和嘲笑，齐峰有自己的打算。

 

齐峰：它的硬度特别好，就是因为它的硬度好，它的耐储性好，应该是肯定我会挣钱的。

 

原来2007年，就在齐峰想要放弃猕猴桃生意改行时，国内一家知名企业为了推出奥运饮品，开始在当地高价大量收购猕猴桃。

 

猕猴桃经销商许增奇：等到我们收库的时候，他们突然介入。

 

猕猴桃经销商张占树：影响特别大，把这些个果品弄得上不上，下不下。

 

这家企业的介入让原本风平浪静的眉县猕猴桃市场，硝烟弥漫。

 

 

猕猴桃经销商张占树：那个大公司来了以后，低的时候是1元5，等到它来了以后高到3元、4元到5元(一斤)。

 

猕猴桃经销商许增奇：一下子介入以后，肯定是收购价高了，我们也很仓促，好多冷库都放弃了收购计划。

 

因为价格太高同行都放弃收货。而齐峰却突然看到了翻身的机会，他觉得那家大企业介入让市场出现了混乱，后期一定会缺货。

 

2008年春节前，市场上这种猕猴桃价格已经涨到了3元多一斤，齐峰把猕猴桃卖出去就可以净赚50多万元，可他一斤猕猴桃都没有卖。

 

齐峰：春节前价格已经涨到3元左右，小冷库的话，他就觉得他已经挣了1元多钱，他挣够了，而我的话，看到的机会 就是说，我知道年后是没货源，我不管他年前挣多少，我已经知道我要挣那么多了，年后可能挣的更多。

 

年后，这种猕猴桃涨到了4元多一斤，这个价格从来没有过，齐峰却还在等。

 

齐峰：我这个硬桃子完全可以放到3月份，4月份，那时候就是我独一家在卖货，如果是我独一家的话，行情是我说了算。肯定会挣大钱。

 

齐峰收这50多万斤硬桃子就是想赌一把，如果赢了，他可以一次还清10年都没还上的90万元贷款，输了他就永远退出这个市场。2008年3月，齐峰预料的事情果然发生了。

偏软桃子顾客不愿意买，再放下去就会烂掉，但这恰恰是猕猴桃最甜最好吃的时候。齐峰每天都挑出大量的软桃子，免费给消费者品尝。这样既解决了猕猴桃烂掉的问题，又很好地宣传自己的猕猴桃。

 

水果店主殷锡根：其他品牌的猕猴桃，我们也是需要经营的，因为满足不同层次的消费者，但是销量是无法和陕西的这个猕猴桃相比的。

 

2011年，齐峰通过同样的办法，把自己的猕猴桃卖到北京，广州等大城市。他的猕猴桃品牌得到了市场的认可。年销售额达到6000多万元。接下来齐峰做的一件事儿，让他的企业年销售额翻了6倍还多，他也成为了中国猕猴桃行业的领军人物。而他的成功在于他破解了，困扰在国内很多消费者心头的疑惑。

 

西安市民：进口猕猴桃就是回家就能吃，味道都差不多都是挺甜的那种。国产的吧，硬的回去要放一下才能吃。

 

西安：去超市里买那种国产的那种硬的要放很多天，然后有的放着放着忘记了，就坏掉了，就扔掉了，所以特别的可惜。

 

猕猴桃主要的种植国是中国和新西兰，2016年全世界猕猴桃种植面积310万亩，中国210万亩，新西兰26万亩。虽然我国猕猴产量比新西兰多很多，可单价却相差很远。在超市里一个新西兰猕猴桃可以卖到12元，而国产的平均价格不到2元。新西兰猕猴桃卖高价的秘密在于，进入超市后猕猴桃成熟度几乎相同。

 

齐峰：新西兰的猕猴桃它走到国内的时候，整柜，整柜漂洋过海30天的时候，它已经在柜里开始催熟，当到了国内的时候它稍稍有点手感。

 

中国的猕猴桃为什么不能统一装柜，统一销售呢?这个问题听起来简单，要想解决却很难。

 

齐峰：因为国内猕猴桃这个糖分不标准，它这个差异化大，如果咱们去做整体的，整柜催熟的话，可能有些桃子，软了，可能烂了，但是有些桃子可能是全硬，这样的话它的损耗就会加大。

 

国内猕猴桃主要是散户种植，同一棵滕上的猕猴桃，糖分也许会相差一倍。齐峰想提高自己的猕猴桃价格，就要先让果农标准化种植，得到糖分近似的猕猴桃。

 

一开始，齐峰想让果农在猕猴桃果园里多种草，没想到这最简单的第一步就推行不下去。

 

农民：把草种下去的话，(浇地)就要多花三四个小时。

 

记者：那要多花多少钱?

 

农民：一亩地一个小时要15元，2个小时多花30元钱呢。

 

齐峰看到果农积极性不高，决定自掏腰包，先给部分果农把草种上。

 

齐峰：让农民去种，农民不愿意，我们说对了，我们自己来给你种，我们自己开旋耕机，把草旋一下然后帮忙农民种。

 

齐峰没想到自己种完草以后，转眼果农就把草给拔了。

 

种植户：把草留在地里，人家说人家把那个地里收拾的那么干净，你这人懒得把草留在地里，看着也不好看了，别人说着说着就把地里收拾了。

 

其实种草是一种简单地，增加土壤有机质含量的办法。

 

索江涛 西北农林科技大学 果树学博士：草腐烂以后逐渐的就会转化成有机质，这样会提高土壤的有机质含量，含量高以后因为它都是一些大分子物质，纤维，它会使土壤的透气性增强，土壤里面氧气含量高以后，它根的生长就快。

 

齐峰感到很无奈第一步在果园里种草都推行不下去，别说之后的标准化种植了。

 

齐峰：始终就推不下去，推不下去我们也感觉，这个很无奈，心里边很不舒服，这么好的东西农民不愿意接受，农民不接受，始终感觉没有地方去下手。

 

 

怎么才能让果农心甘情愿跟自己合作呢?齐峰无意中发现了一个特殊的群体-广场舞爱好者，他准备给他们办一场比赛。

 

齐峰：一个农村妇女能够接受广场舞比赛，实际上她们这些人在农民家庭里就是说一不二的，掌柜的。她会把我们的猕猴桃标准化，她老公可能说了不算她说了算。

 

2017年，齐峰自己掏了20多万元在眉县举办了一次广场舞比赛。为了扩大影响力，齐峰规定参赛队伍必须从猕猴桃产区选拔。

 

齐峰：我们在这种植猕猴桃的产区，找这120多个村，在这120多个村里边，做这种广场舞比赛。

 

120多个村里，总共有8000多人参与比赛，最终决出冠军。这场比赛结束后，组织者齐峰在当地猕猴桃果农心中的地位一下就提升了。

 

农户：通过广场舞比赛之后呢，我们更加的确信，齐峰的公司确实挺好。我们愿意为他去提供我们的果子。

 

在比赛间隙中，齐峰开始介绍标准化种植猕猴桃的好处。

 

 

农户：那次参加的人很多，了解到为什么标准化种植目的，懂了以后理解了，

 

广场舞比赛让很多果农相信，标准化种植猕猴桃可以卖更高的价格，参与的积极性也就大了。

 

2017年，齐峰把标准化种植推行下去之后，他收购猕猴桃的数量比2016年多了一倍达到8万多吨。而齐峰在市场上还有一个竞争的利器，他能做到消费者在电商平台下单，最快2小时之内就可以吃上猕猴桃，同时保证质量。

 

京东副总裁 王笑松：他是一个对于产品品质几乎偏执的一个产品经理人，用句比较时髦的话就是他具有工匠精神。

 

2015年，齐峰利用自己经营多年的销售体系，跟电商平台合作。从全国10多个省份的恒温仓库直接发货。让消费者可以快速收到猕猴桃。2016年，齐峰的猕猴桃通过互联网,销售猕猴桃超过1亿元，总销售额4亿多元。下一步，齐峰准备推出到消费者家里，就可以直接吃的猕猴桃。

 

齐峰创业成功再次印证了一句话，机会只留给有准备的人。当市场行情发生变化时，不要盲目出手，应该仔细分析原因，做出判断，再加上强有力的执行，机会才能最终变成现实。好了，观众朋友，齐峰的直播还在继续，扫描屏幕下方的二维码，关注致富经官方微信，您将会有机会收到由齐峰为您提供的猕猴桃礼包。