[致富经]她发现蘑菇商机之后20160324致富人物：香港人刘艾，致富项目：双孢菇种植加工。她放弃在香港年薪200多万的工作，来山东临沂种植双孢菇创业，第一年就差点破产。而一个看似简单的巧妙办法，不仅让她的企业渡过难关，还因此成为行业翘楚。她是如何仅用3年时间，打造出一个年销售额5000多万元的食用菌企业的呢?

 

 

刘艾，40岁，汉族，香港人，上海复旦大学工商管理硕士。 2011年，发现了工厂化生产菌类的商机后，在世界多个国家调研2年。2013年，跟山东临沂的一家生产罐头的公司合作，在成立了山东地泰菌业公司。2014年，想出了一个独特的办法，使销售额和销售利润涨了一倍还多。2015年，年销售额5000多万元。带动当地很多农户一起致富。
 

 

刘艾，在香港有一份年薪200多万的工作。2009年的一次欧洲旅游，发现了一个商机，2013年她放弃香港年薪200多万的工作，来到山东临沂开始创业。仅用3年时间，她就打造出了一个年销售额5000多万元的企业。这位刘艾到底发现的是什么商机呢?