今年，黑龙江宝清县万金山乡农民李中才种植的鸭稻米卖到15元一斤，是传统大米的10倍！而且销售一空，供不应求。说起今年的收成，李中才既高兴又后悔！高兴的是鸭稻共作1垧地比往年多赚了7万多，后悔的是卖便宜了！

 

李中才拍着大腿说：“害怕卖不出去，15元一斤都吓坏了！后来才知道，佳木斯的鸭稻米卖到54元一斤，最低价也是25元一斤！”虽然后悔价格卖低了，但鸭稻米的叫好叫座让李中才兴奋地看到了美好“钱景”。

 

那么，鸭稻米为何物？为什么这么金贵、这么抢手呢？

 

鸭稻米是鸭稻共作的产物。鸭稻共作是一种自然生态水稻种植技术，让鸭群与水稻、昆虫、水生物、杂草等构成食物生态圈，鸭粪取代了化肥，鸭子的走动防止了病害的发生，鸭子吃虫代替了农药，鸭子啄食、走动替代了除草剂。同时，由于鸭群的田间活动，更有助于植物对土壤营养的吸收。完全不需喷洒农药、化肥、除草剂等的鸭稻共作方式，能最大限度、有效地利用稻田内的资源，兼顾鸭子的成长和水稻的生长，产出的鸭稻米绿色生态、营养健康。

李中才是宝清县万金山乡方胜村金满仓农民水稻种植专业合作社理事长。他说：“现在城里人的生活条件好了，讲究养生了，都喜欢吃绿色无公害的生态大米。我琢磨着种鸭稻米虽然产量低，但肯定有市场，也能卖上价。去年，我和大伙商量尝试鸭稻共作，种了30亩鸭稻，买了200只鸭子放到地里，用铁丝网把地圈上。早上把鸭子放进地里，晚上就自己游回来了。”虽然管理上挺费神，但一分辛劳一分收获，丰厚的经济效益让李中才觉得，所有的付出都是值得的。

 

由于鸭稻米采用纯绿色原生态的种植方式，产出的大米和鸭子在价格上都高于普通产品。李中才的鸭稻米卖了好价钱，吃草吃虫长大的生态“稻鸭”也十分走俏，平均每只近百元，抢购一空。李中才算了笔帐，他说：“种普通水稻1垧地挣1.1万是一大关，种鸭稻保守地说1垧地净赚八九万没问题！”

 

在前不久宝清县举办的绿特农产品展销会上，李中才的鸭稻米展台前人头攒动，大家品尝着喷喷香的鸭稻米，纷纷竖起大拇指点赞：“太有大米味了！有嚼头，真香！”、“跟小时候吃的米饭一样！”

 

谈起今后的打算，李中才乐呵呵地说，我明年打算扩大种植150亩鸭稻，琢磨着建个大库，自己加工，自产自销。目前，李中才正在积极申请自己的品牌商标。他说，如果绿标能申报下来就更好了。有了品牌，我还要扩大种植面积，做货真价实的绿色农业。