2017年9月27日全国瘦肉型猪出栏均价7.11元/斤，较昨日下跌0.01元/斤，较去年同期8.58元/斤下跌1.47元。今日全国27省、直辖市范围内，共计3省份猪价上涨，24省份猪价下跌。全国最高价为重庆，较昨日下跌0.06元/公斤于15.18元/公斤;全国最低价为辽宁，较昨日下跌0.01元/公斤于13.88元/公斤。
今日部分地区猪价：四川7.3-7.6元/斤，河南6.9-7.2元/斤，江西7.2-7.4元/斤，广东7.1-7.4元/斤，湖南7.1-7.3元/斤，山东7.0-7.2元/斤，湖北7.1-7.3元/斤，河北6.8-7.1元/斤，北京7.0-7.2元/斤，辽宁6.7-7.0元/斤。
今日全国瘦肉型猪的出栏均价继续下跌，各省猪价小幅波动。北方猪价整体偏弱小幅调整，黑龙江、辽宁、河北、北京、山西、河南、甘肃微跌，其余地区多维持稳定;南方各省猪价小幅调整，江苏猪价下跌0.3元/公斤，江西下跌0.1元/公斤，湖南下跌0.2元/公斤。全国瘦肉型猪的出栏均价最高在海南，均价15元/公斤，最低在辽宁，均价13.6元/公斤。
节前备货将开始 结算价逐渐趋稳，猪价下跌态势已确定 或继续缓跌、慢跌，短期猪价以缓跌为主 10月中下旬或有望迎新一轮上涨
全国瘦肉型猪的出栏均价继续下跌，市场呈现出稳中偏弱调整的走势，猪价调整的幅度在0.1元/公斤左右。目前，距离双节假期仅有不足一周的时间，但屠宰企业并没有明显的提价意愿，猪肉消费需求恢复缓慢，而供应端，3月份后仔猪成活率提高的影响加深，生猪市场供应充足，屠宰企业采购无压力，国内猪价走势偏弱。
短期来看，猪价下跌的态势已经确定，双节的需求也很难对猪价形成提振，预计将延续偏弱调整的走势，但或以缓跌、慢跌行情为主。
今日屠宰企业屠宰量尚未出现提升，因此对生猪采购量有限，节前养殖户集中出栏，市场猪源供应增多，价格仍有小降。但27日屠宰企业将陆续开始节前备货，屠宰量将逐渐提升，对生猪需求量增加。因此价格难降。预计短期结算价格将逐渐趋稳。
猪价持续小幅缓跌态势，辽宁、河北、新疆三地猪价跌至14元/公斤以下，浙江、重庆、四川仍保持在15元/公斤以上。西南地区猪价处全国高位，但与周边地区价差不大，不足以刺激生猪调运。目前距中秋、国庆双节假期仅剩不到一周时间，屠宰企业并无明显提量意愿，而临近假日，养殖户不看好后市，出栏积极性增加，市场供应相对充足，收购无太大压力， “逢节必跌”历史重演，预计短期内猪价都将以缓慢下跌为主，10月中下旬或有望迎来新一轮的价格上涨。
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