2017年9月19日全国瘦肉型猪出栏均价7.18元/斤,较上周五7.19元/斤,下跌0.01元/斤,较去年同期8.98元/斤,下跌1.8元/斤。各省均价:黑龙江7.1、吉林6.9、辽宁6.9、河北7.0、北京7.2、山西7.3、山东7.0、安徽7.3、江苏7.3、江西7.4、陕西7.3、湖北7.4、云南7.3、广东7.3、海南7.5。今日全国27省、直辖市范围内,共计9省份猪价上涨,15省份猪价下跌。全国最高价为浙江,较昨日上涨0.01元/公斤于15.43元/公斤;全国最低价为辽宁,较昨日持平于14.15元/公斤。辽宁、湖北、甘肃与昨日持平。
今日部分地区猪价:四川7.5-7.8元/斤,河南7.0-7.3元/斤,江西7.3-7.5元/斤,广东7.3-7.6元/斤,湖南7.3-7.5元/斤,山东7.0-7.2元/斤,湖北7.3-7.5元/斤,河北6.9-7.2元/斤,北京7.0-7.2元/斤,辽宁6.9-7.2元/斤。
节前备货对市场提振有限 猪价稳中小幅涨跌调整,周末期间猪价平稳 双节之前很难大幅上涨,生猪屠宰企业收购顺畅 结算价小幅回落
周末期间全国猪价大体保持平稳,北方个别省份猪价小跌,南方猪价呈稳中伴涨态势。北方猪价涨跌互现,山东稳定,黑龙江、山西涨0.1元/公斤,北京涨0.3元/公斤,吉林降0.4元/公斤,辽宁降0.2元/公斤,河北降0.1元/公斤;南方猪价稳中伴涨,云南、海南、广东稳定,江西、陕西涨0.2元/公斤,湖北涨0.1元/公斤,江苏降0.1元/公斤。今日全国瘦肉型猪出栏均价最高在海南,均价15元/公斤,最低在吉林、辽宁,均价13.8元/公斤。
现在供需博弈激烈,猪价趋稳似乎差一步就上涨,但是屠宰企业不松手,一直在压价,也不明显提量,而接下来规模企业和压栏户的产能将陆续释放,这样局面之下,双节期间生猪价格或很难大幅上涨。
东北、华北:周末稳中伴降。养殖户出现供应相对平稳,屠宰企业收购暂无压力,但属于刚能满足屠宰需求,因此降价将引发供应短缺,调价谨慎。
华东:周末整体回落。目前养殖户出栏积极,屠宰企业收购顺畅,而周末猪肉销售价格却出现了小幅回落,造成价格难涨。
华中、西南:稳中伴降。虽部分稳定,但猪源供应充足,消费跟进缓慢,市场呈现出供大于求局面,今晚结算价格将出现回落态势。
生猪市场猪源供应整体充足,屠宰企业收购顺畅,消费跟进缓慢,对猪源消化能力较慢,屠宰企业有压价意向,但考虑到未来收购情况,因此观望为主。预计短期结算价稳定,局部有小降。
今日猪价稳中小幅调整。中秋、国庆假期只剩不到半个月时间,虽市场需求有所提升,市场猪肉价格小幅上涨,但整体需求表现仍较为乏力,难以支撑猪价持续上涨。加之目前正处节前养殖户集中出栏期,市场供应尚可,屠宰企业收购无太大压力,提价意愿不强。预计短期内猪价将以震荡调整为主。另9月15日农业部公布8月生猪存栏环比减少0.5%,能繁母猪环比减少0.9%。