2017年9月6日全国瘦肉型猪出栏均价7.24元/斤，较昨日下跌0.03元/斤，较去年同期9.18元/斤下跌1.95元。全国瘦肉型猪的出栏均价小幅下跌。东北猪价上涨，黑龙江上涨0.3元/公斤，吉林、辽宁上涨0.1元/公斤;华北猪价小幅上涨，河北上涨0.1元/公斤;华东猪价走势略偏弱，安徽下跌0.2元/公斤，江苏、福建下跌0.1元/公斤;华南猪价稳定;华中猪价整体上涨，河南、湖南上涨0.1元/公斤，江西、湖北上涨0.1元/公斤;西北猪价上涨，陕西上涨0.1元/公斤;西南猪价上涨，四川上涨0.4元/公斤，云南上涨0.2元/公斤。今日全国27省、直辖市范围内，共计21省份猪价上涨，5省份猪价下跌。全国最高价为浙江，较昨日下跌0.03元/公斤于15.60元/公斤;全国最低价为新疆，较昨日下跌0.03元/公斤于14.23元/公斤。黑龙江与昨日持平。
今日部分地区猪价：四川7.4-7.7元/斤，河南7.1-7.4元/斤，江西7.4-7.6元/斤，广东7.3-7.6元/斤，湖南7.3-7.5元/斤，山东7.1-7.3元/斤，湖北7.3-7.5元/斤，河北6.9-7.2元/斤，北京7.0-7.2元/斤，辽宁6.9-7.2元/斤。
中元节过后 消费将出现回落，供应偏紧逐步缓解 但需求好转仍不明显，猪源供应量偏紧 东北、华中、西南猪价整体上涨
整体来看，多省猪价继续上涨，东北、华中、西南猪价呈现出普遍上涨的态势，涨幅在0.1-0.4元/公斤不等。最近几天，市场超重猪的价格加速上涨，多地超重猪的价格已经赶超标猪的价格，释放出市场猪源供应量偏紧的信号，养殖户有一定惜售情绪，屠宰企业收猪难度增加，带动猪价上涨;安徽、江苏、福建等地猪价涨势不足，出现小幅回调。
超重猪价格高于标猪价格，显示出猪源短缺态势，但中元节过后，猪肉消费需求或出现回落，限制猪价涨幅，预计短期猪价会以小幅上涨的行情为主。
国内结算价格呈现稳定为主，局部小幅涨跌互现。生猪价格已经基本涨至顶端，近期价格难有继续上涨动力，养殖户出栏积极性增加，屠宰企业收购难度得以缓解，加之消费需求有一定增加，因此供需双方对价格调整均较为谨慎。
环保仍在继续，各地养殖及屠宰企业均谨慎，在生产中尽量保证万无一失。
市场供需博弈，业者对价格调整相对谨慎，需求有一定好转，但中元节过后，部分地区需求或减少。预计明日结算价或稳定，局部有小降可能。
猪价持续小幅上涨，养殖户出栏积极性尚可，屠宰企业收猪难度不大，市场供应偏紧的局面正在逐步缓解，但需求好转依旧不明显，猪价涨幅受限。9月上旬，企业节前备货将逐渐开启，猪价缓慢上涨的趋势暂不改变，但今年中秋、国庆假期重合，理论上将不利于生猪产品的节日消费。9月中下旬企业节前备货将逐渐结束，猪价或经历一次小幅度震荡调整的过程。
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