2017年8月21日全国生猪均价为14.67元/公斤,较昨日猪价上涨0.10元/公斤,较上周猪价上涨0.19元/公斤,涨幅维持在0.02-0.72元/公斤,跌幅维持在0.07-0.07元/公斤。全国上涨地区较多,下跌地区较少。安徽省下跌,其余各省市均出现一定幅度的上涨或持平。
今日全国玉米均价为1855元/吨,较昨日价格下跌6元/吨,较上周价格上涨3元/吨,猪粮比为7.91:1;今日全国豆粕均价为3030元/吨,较昨日价格下跌2元/吨,较上周价格下跌25元/吨。
回顾八月上半月,猪价可以说是涨跌震荡,换句话说,生猪的供求双方博弈激烈。就河北地区猪价来看,近日出现企稳现象,由此可推断,当下的生猪供应并不集中。全国范围看,南方地区猪肉出现小幅上涨,有点星星之火的意思,可见养殖户的惜售情绪亦是强烈。那么,这是否意味着猪市旺季即将到来?
8月初的时候,出现了一个出栏小高峰,导致猪价下跌。而当前来看,出栏节奏放缓,在加上现在河北地区强降雨,道路受阻,屠企收猪困难,压价的可能性不大。
养猪人都知道,前段时间,大家印象最深的就是牛猪价格不比标猪价格高。而现在,牛猪价格又重新高了起来。可以推断,天气渐凉,人们对猪肉的消费明显加大,并且现在市场上牛猪的供应减少。毕竟牛猪比标猪肉多,这是不争的事实。猪肉消费增加,势必会引起屠企抬高价格来收购生猪,以保证人们的需求。尤其到了本月底,大中院校开学,更加带动了对猪肉的刺激消费。
由此可见,猪价上涨已是大势所趋,态势难掩。建议猪友们根据自身猪只情况,结合当地行情,在自己接受的范围内,逢高出栏,锁定合理利润!
目前养殖户存在惜售等价情绪,除了保持博弈之外,很多人对8月底和9月份的行情走势有预期。而且接下来中秋、国庆节日的来临将带动猪肉消费的增加,如果不出现集中出栏的行为导致屠宰企业压价,会对猪价有提振作用。但是业内认为国庆之后,随着需求的回落,猪价也有相应的回落,随后的涨势会在四季度消费旺季出现。可以说预期后市猪价将会季节性回升,但上涨空间不大,同时在回落期间,回落的幅度也不会很大。