春节之后安徽省生猪出栏价格一路走低,与此相反的是,仔猪价格持续走高,而且一度出现供不应求的局面。省内专家认为,仔猪价格的走高会让养猪户成本增加,一旦遇到生猪价格低迷,则亏本的几率加大。
仔猪价格持续走高
“我们这里春节之后一头30斤重仔猪,价格就没有低于850元,这几天又涨到870元,很多人想补栏都不敢补了。 ”3月12日,颍上县六十铺镇养猪大户马芝鹏说,“春节前,同样规格的仔猪价格才是650元,现在一头仔猪就要多卖220元。 ”他告诉记者,上月中旬一头仔猪的价格已上涨到850元,当时销售十分火爆,而现在仔猪价格一再走高,生猪价格不升反跌,导致一些养猪户不敢补栏。安庆市皖河农场养猪户陈庆文告诉记者,当地30斤重的仔猪价格已从上月每头750元上涨到800元。 “我们这里和北方不一样,仔猪销售仍然火爆,有的养猪场就靠卖仔猪赚了一大笔”。金寨县白塔畈镇养猪户王为雄说,当地仔猪价格已经飙升到900元,而且销售不成问题,甚至湖北等地的养猪户都来他这里购买仔猪。
据国家发改委公布数据显示,截至2017年2月22日,全国500个农村集贸市场仔猪平均价格为43.45元/公斤,比去年同比增长19.5%,全国仔猪市场自2016年6月份开始进入下跌行情,12月底开始回暖上升,截至2017年2月22日,涨幅达10.49%,仔猪行情开始回暖。据相关数据显示,自繁自养育肥猪每头均盈利在800元/头左右,仔猪均盈利在500元/头左右,盈利仍处历史高位,养殖户补栏积极性高,价格出现上涨。
二元种猪市场回暖
据农业部数据显示,从2016年12月至2017年3月初,全国各省市二元种猪价格出现回暖,较往年同比增长8.85%到37.18%。从2016年12月底起,全国均价未低于1900元/头,2017年2月份全国二元种猪价格出现高位,全国均价为2140元/头。在调查的全国34个省份中,部分市县猪场二元种猪价格从1800元到2500元不等,均高于往年同期价格。
安泰种猪育种有限公司总经理王志华说:“客户都是在年前订购的,现在公司种猪已订购一空了。 ”采访中,各猪场对于涨价原因都有说法,但大家公认的,就是当前市场需求非常旺盛。农业部数据显示,2017年1月份国内能繁种猪存栏量较2016年12月份的3664万头减少1.5%,为3609万头。能繁种猪的存栏量减少,市场供给紧张,预计2017年养殖利润会见好,各养猪场持续补栏二元种猪,养殖户养殖信心增强,使得二元种猪价格反弹,市场回暖。
能繁母猪存栏量从2013年8月开始下滑,到目前为止仍处于筑底阶段,由于环保禁养区肃清的时间节点在2017年末,今年存栏量将不会出现大的提升。
生猪价格一跌再跌
与仔猪价格上涨形成鲜明对比的是,我省生猪价格一跌再跌,目前多数地区已跌到每斤8元,离每斤7.6元的保本价已十分接近。
省畜牧技术推广总站专家吴宓说,去年大多数养猪人过的都很好。今年各地的养猪人都在疯狂补栏,让仔猪价格飙涨。正当养猪人蜂拥而上的时候,一波猪价下跌的行情袭来。这一轮猪价下跌,其实是有必然性的。由于春节过后猪肉消费低迷,屠宰企业也开始压低生猪的收购价格,这进一步压缩了生猪价格的空间。安农大教授殷宗俊说,这一轮猪价行情的波动并不具有跳崖式下跌的特性,尽管现在有少数地区跌破8元,之后更多的地方跌破8元也只是时间问题。但预计接下来一段时间,虽然生猪价格可能会继续稳中有降,但下跌的幅度不会太大。
至于2017年养猪还能不能赚钱,专家的观点是:可以赚钱,但风险增加,核心还是把猪养好。