内容提要: 2019年10月15日山东各大姜产区受农忙影响，大姜货源供应并不多，以发市场客商采购货源为主，采购热情仍较高，成交快，行情震荡偏强，价格暂无调整。 昌邑产区当地农户已经开始出姜，整体上货量有所减少，发市场客商积极备货采购，成交不及昨日，走货稳中有快
2019年10月15日山东各大姜产区受农忙影响，大姜货源供应并不多，以发市场客商采购货源为主，采购热情仍较高，成交快，行情震荡偏强，价格暂无调整。
昌邑产区当地农户已经开始出姜，整体上货量有所减少，发市场客商积极备货采购，成交不及昨日，走货稳中有快，价格基本稳定，行情震荡偏强。宏大市场上货340车左右，价稳；琨福市场受停水影响，交易暂停，明天交易恢复。主流洗姜价4.10-4.20元/斤，一般洗姜价3.70-4.00元/斤。
安丘黑埠子市场上午上货25车左右，下货稳中有慢；受昨日下午涨价影响，今日小贩卖货仍较积极，货源供应宽松，发市场客商多采购好货，其他货源交易不快，成交价格暂无调整，行情平稳。主流成交价格在2.20-2.50元/斤左右。
莱州大姜市场上货180车左右，下货快；农户虽已开始出姜，但暂未影响市场货源供应，主要是发市场客商积极采购货源，交易快，价格暂未调整。莱州金大宏大姜市场上货100车左右，下货快。优质洗姜4.50元/斤左右，主流洗姜4.30元/斤左右。
莱芜产区农户多忙于出姜，无暇卖姜，货源供应略显偏紧，因需求不减，发市场客商积极采购，交易较快；外贸加工厂拿货相应减少，采购价格稳定，整体行情偏好运行。优质洗姜3.20-3.40元/斤，小黄姜洗姜4.00元/斤左右，小黄姜泥姜3.50-3.80元/斤。
平度产区因手中余货少，同时近期大姜价格持续上涨，农户观望情绪较重，不着急卖货，货源供应少，发市场客商正常拿货（需求相对略多），成交快，行情偏强运行，价格以稳为主。优质洗姜2.80-3.30元/斤，优质泥姜2.40-2.80元/斤。
青州产区农户陆续开始出姜，农忙导致本就供应不多的货源继续减少，好货价格偏强，其他货源价格基本稳定，主要是发市场客商在拿货，采购积极，交易活跃，行情震荡偏强。优质洗姜井口价2.80-3.00元/斤，优质泥姜井口价2.20-2.30元/斤。
沂水产区大姜价格稳定，受周边产区价格上涨影响，本地农户惜售情绪也较明显，小贩拿货比较积极，交易较快；小黄姜价格稳定，需求一般，发市场客商按需拿货，走货尚可。优质面姜2.50元/斤左右，主流姜价2.00元/斤左右。优质小黄姜价格3.50-4.00元/斤，主流小黄姜价格3.00-3.50元/斤。
莒县产区大姜价格稳定，随着出姜农忙的陆续展开，货源供应越显趋紧，发市场客商积极拿货，成交见快，走货尚可；小黄姜供应一般，采购商按需拿货，行情基本稳定。优质大姜2.30-2.40元/斤，优质小黄姜3.00元/斤左右，主流小黄姜2.30-2.70元/斤。
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