内容提要: [每日农经]貌不惊人的半夏 在贵州省赫章县,其貌不扬的半夏可是种植户的宝贝,因为半夏是一种高效益的中药材,它每年三月份播种,八月份收获,整个生长周期大概半年左右。种植户种植半夏只需要一次性的投入,也就是在开始种植半夏的第一年需要花钱购买种球,
[每日农经]貌不惊人的半夏 在贵州省赫章县,其貌不扬的“半夏”可是种植户的宝贝,因为半夏是一种高效益的中药材,它每年三月份播种,八月份收获,整个生长周期大概半年左右。种植户种植半夏只需要一次性的投入,也就是在开始种植半夏的第一年需要花钱购买种球,第二年和第三年自己留种,三年以后与不同地域的种植户交换种球,防止病害的发生,以保证半夏的品质。
一亩半夏收入8000元,种植半夏好赚钱
记者邢堡任:这不就是一种植物嘛?
记者尹丽爱:确切地说,它是一味中药,它的中药名叫半夏。
记者邢堡任:半夏?这和我刚才吃的也不一样啊这个。
记者尹丽爱:你吃的是它的下半部分,是长在土底下的块茎。
记者邢堡任:下半部分?哎,这个名起得好啊。一半长在上面,一半长在下面,“半下”嘛。
记者尹丽爱:堡任,堡任,我说你这个人夜郎自大吧。
记者邢堡任:又怎么了?
记者尹丽爱:就这么简单地跟你说吧,它之所以叫半夏,是因为它是在夏季过半的时候开始采收。
在当地,之所以将半夏叫三步跳,是因为它吃到嘴里后有一种强烈的麻感,这种麻感会让你情不自禁地跳起来。
记者邢堡任:小尹,这块地的半夏种得好像不太好啊,你看这苗都黄了,而且是稀稀拉拉的。
记者尹丽爱:好像是管理不怎么样啊。这苗都倒了,他们在忙活什么呢?
记者邢堡任:是啊,咱看看去吧。哦,原来人家在收半夏呢。
记者尹丽爱:是啊,还挺多的。大姐,你看这苗都倒了,还稀稀拉拉的,怎么能收这么多半夏啊?
种植户:就是因为苗倒了,我们才收半夏。
原来半夏是倒苗以后才收获,但并不是第一次倒苗就代表成熟了,而是要经过三次倒苗以后才完全成熟。而经过三次倒苗以后,半夏的品质最好,产量最高。
记者邢堡任:大姐,今天上午你们家收了多少斤啊?
种植户:一共挖了100多斤啊。
种植户:我们这个半夏都很赚钱,一家人的生活都全靠这个半夏。
种植户:我家有四口劳动力,我们都以种半夏为主,大概种了十亩,我们一亩地大概收入8000块钱,一年收入七八万块钱。
种植户:效益很好,一年一亩收七八千,我家种了20多亩,一年收20多万。
赫章县位于贵州省西北部,平均海拔2100米,昼夜温差大,具有“一天有四季,十里不同天”的独特气候。这种立体特征气候造就了品质上乘的“赫章半夏”,在国内市场各大药市的价格比其它省份生产的半夏价格要高出10%-16%。同时,“赫章半夏”长期出口日本、韩国及东南亚国家。因为半夏的价格较高,所以在采收时一定要细心。
记者邢堡任:这不就是一种植物嘛?
记者尹丽爱:确切地说,它是一味中药,它的中药名叫半夏。
记者邢堡任:半夏?这和我刚才吃的也不一样啊这个。
记者尹丽爱:你吃的是它的下半部分,是长在土底下的块茎。
记者邢堡任:下半部分?哎,这个名起得好啊。一半长在上面,一半长在下面,“半下”嘛。
记者尹丽爱:堡任,堡任,我说你这个人夜郎自大吧。
记者邢堡任:又怎么了?
记者尹丽爱:就这么简单地跟你说吧,它之所以叫半夏,是因为它是在夏季过半的时候开始采收。
在当地,之所以将半夏叫三步跳,是因为它吃到嘴里后有一种强烈的麻感,这种麻感会让你情不自禁地跳起来。
记者邢堡任:小尹,这块地的半夏种得好像不太好啊,你看这苗都黄了,而且是稀稀拉拉的。
记者尹丽爱:好像是管理不怎么样啊。这苗都倒了,他们在忙活什么呢?
记者邢堡任:是啊,咱看看去吧。哦,原来人家在收半夏呢。
记者尹丽爱:是啊,还挺多的。大姐,你看这苗都倒了,还稀稀拉拉的,怎么能收这么多半夏啊?
种植户:就是因为苗倒了,我们才收半夏。
原来半夏是倒苗以后才收获,但并不是第一次倒苗就代表成熟了,而是要经过三次倒苗以后才完全成熟。而经过三次倒苗以后,半夏的品质最好,产量最高。
记者邢堡任:大姐,今天上午你们家收了多少斤啊?
种植户:一共挖了100多斤啊。
种植户:我们这个半夏都很赚钱,一家人的生活都全靠这个半夏。
种植户:我家有四口劳动力,我们都以种半夏为主,大概种了十亩,我们一亩地大概收入8000块钱,一年收入七八万块钱。
种植户:效益很好,一年一亩收七八千,我家种了20多亩,一年收20多万。
赫章县位于贵州省西北部,平均海拔2100米,昼夜温差大,具有“一天有四季,十里不同天”的独特气候。这种立体特征气候造就了品质上乘的“赫章半夏”,在国内市场各大药市的价格比其它省份生产的半夏价格要高出10%-16%。同时,“赫章半夏”长期出口日本、韩国及东南亚国家。因为半夏的价格较高,所以在采收时一定要细心。
贵州省赫章县中药办副主任段永东:为了尽量做到采收干净,第一点,在采收半夏的时候,必须清理出一个工作面,第二点,工具沿平行线采收,沿平行线这个目的就是为了尽量做到不损伤半夏。
半夏收获后,种植户们开始进行粗加工。在清洗过程中,我们发现,他们往往将漂在水上的半夏挑拣出来,这是为什么呢?
种植户告诉我们,原来,漂在水上的半夏或是带病的或是受损的,但无论是哪一种,都会影响半夏的等级。
半夏一级品直径0.8-1.2厘米,市场售价130元一公斤。二级品直径0.5-0.7厘米,110元一公斤。等外级0.5厘米以下、1.3厘米以上,100元一公斤。一级品和等外品每公斤相差30元。经过褪皮以后,从貌不惊人的半夏摇身变成了惹人喜爱的白色珍珠。晾晒后的半夏就可以进行交易了。
经销商:今年的价格比往年贵得多,今年的收购价干货大概在100元左右每公斤。这个半夏的品质好,我们每年都来这个地方收购。
经销商:今年我准备要,要的货比较大,要十多吨,我正准备挨家挨户地订货呢。
近些年,我国半夏产出只有需求的三分之一左右,所以价格一路攀升,从上世纪七十年代统货每公斤1.60元上升到2005年每公斤40元以上,现在已达到每公斤50元。
在赫章县,其貌不扬的“半夏”可是种植户的宝贝,因为半夏是一种高效益的中药材,它每年三月份播种,八月份收获,整个生长周期大概半年左右。种植户种植半夏只需要一次性的投入,也就是在开始种植半夏的第一年需要花钱购买种球,第二年和第三年自己留种,三年以后与不同地域的种植户交换种球,防止病害的发生,以保证半夏的品质。
在赫章县,小小的半夏和村民的生活也有着密切的联系。
当地村民:我们这里喜欢用新鲜的半夏来缓解风湿病人的疼痛,这是我们苗家的一种土方法,效果很好。
生半夏有毒,可外治毒疮;熟半夏则有祛痰平喘、和胃止吐的功用。近年来,半夏又作为防治矽肺的选用药物,国内外医药界需求量大。据统计,半夏在我国其用量排在前15位以内。据了解,之所以半夏的需求量大,是因为无论在国内还是国外,大部分的半夏是用来作为中药饮片和中成药的主要配方用药。
贵州省赫章县人民政府副县长李兴华:2009年,我们县种植半夏是一万五千亩,产值达到了一亿二千万,药农来自这一块的人均纯收入达到了4000元以上。我们占了全中国市场份额的25%左右。
记者邢堡任:哎呀,这次来到古夜郎国还真是不虚此行,你看,不光是风景秀丽……
记者尹丽爱:嗯,而且这药材资源也很丰富。
记者邢堡任:这可真是——信步来到赫章县。
记者尹丽爱:低头便把半夏见。
记者邢堡任:貌不惊人名气大。
记者尹丽爱:名贵药材——(合)把钱赚!