2018年8月20日辣椒市场行情综述:昨日台风过境山东,辣椒主产区金乡遭遇暴雨袭击,大田积水严重。其他产区也多有降雨,成交量萎缩,价格尚且稳定。预计未来几天随着天气放晴,发市场客商补货数量增加较多。
国内小辣椒主要产区行情动态如下:
金乡产区周末普降暴雨,农作物受灾严重,辣椒减产情况需要根据后续天气及大田排除积水的情况来确定。今天成交量收缩,但商户普遍预计新椒减产,价格稳中偏硬。三樱椒精品5.85-5.95元/斤,17年天宇去把6.50-6.70元/斤。
临颍产区受持续降雨影响,成交缩量。由于这几天采购量维持在低位,为了满足消费市场需求,发市场商明后天补货的可能性加大。目前价格平稳,冷库三樱椒好货5.60-5.80元/斤,子弹头好货5.60-5.85元/斤。
柘城产区天气放晴,今天发市场商补货量增加,交易量200吨左右。目前三樱椒上统货主流价格5.70-5.85元/斤,艳红新椒1.60元/斤左右,干椒去把6.50-7.00元/斤。由于前两天降雨,空气潮湿,炕椒上市推后了一周左右。
武城产区受天气影响,成交量萎缩。主要交易品种三樱椒,以发市场为主。目前冷库三樱椒上统货报价5.50-5.60元/斤,由于本地好货占比较少,价格偏硬,本地切段统货交易量占比较大,目前报价5.30-5.50元/斤。
望都市场今天开市交易,成交量60-70吨,价格平稳。现在本地的交易地点以冷库为主,主要是加工厂按需采购。小辣椒库存剩余30%,小辣椒出货顺畅,大辣椒库存剩余不到一半,大辣椒预计新椒上市后略有剩余。货源质量偏差大,议价空间较大,冷库三樱椒上统货5.70-6.20元/斤。
遵义近期召开辣博会,外地采购商增多,成交量放大,价格趋硬。目前漫天星精品报价8.50-8.80元/斤,上统货8.20-8.30元/斤。其他品种价格稳中偏硬,艳椒统货6.50-7.00元/斤。由于今年漫天星价格低于往年,椒农惜售情绪明显,储存商趁低价开始入库,每天上货量的30-40%都进入冷库,供应情况趋紧,价格呈现上涨态势。二荆条和艳椒等品种价格相对较好,农户出货积极。上市新椒品质差别较大,由于辣椒的水分含量、颜色外观、椒型等不同议价空间也大,实际成交价格略有偏差。
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