2018年8月15日辣椒市场行情综述:今日辣椒价格较昨日没有变动。临颍产区成交量近几天放大,其他各地成交情况稳定。销区市场平稳运行,个别品种新椒上市,价格波动。
国内小辣椒主要产区行情动态如下:
金乡产区金乡存蒜进入尾期,货主出货压力减小,三樱椒新椒上市,上市量不大。采购商以发市场为主,加工厂少量要货。三樱椒精品5.85-5.95元/斤,天宇去把6.50-6.70元/斤。
临颍产区发市场客商采购量增大,行情趋于活跃,这两天成交量都在600吨左右。前两天货主积极出货,主动让价,今天价格又步入平稳,冷库三樱椒好货5.60-5.80元/斤,子弹头好货5.60-5.85元/斤。近期储存商趁灯笼椒低价大量收储,干椒价格抬升至9.60-9.70元/斤。
柘城产区行情稳定,发市场市场客商按需采购,成交量未见明显变化,预计一周左右成交放量,今天成家量160吨左右。部分客商大量采购灯笼椒鲜椒用于腌制加工,导致灯笼椒干椒价格回升,好货报价9.50-9.75元/斤。艳红新椒1.60元/斤左右,干椒去把6.50-7.00元/斤。三樱椒预计10天左右上市。
武城产区货源质量较其他产区水分含量大,价格稍低。货主随行出货,客商以发市场为主。交易品种为三樱椒新和一代,主要用于切段。精品三樱椒主流价格5.70元/斤左右,新一代库存不大,近期价格稳定,好货7.10-7.20元/斤。
遵义产区新椒上市以来,价格跟随上货量情况变化频繁,近期由于农户惜售,供需情况达到平衡,价格趋于稳定。采购商主要以发市场为主,储存商尚在观望行情走势,预计部分商家会趁低价收储。满天星上统货报价8.00-8.50元/斤,子弹头精品12.00-13.00元/斤。新椒品质差别较大,根据辣椒的水分含量、颜色外观、椒型等不同议价空间也大。
批发市场动态:
本周销区批发市场行情平稳运行,交易随行。现在天气炎热消费缩量,另外各大院校放假,终端出货不快,处于传统淡季。销区客商存货不多,价格随产区小幅波动。由于野山椒新椒上市量大,价格走低,报价16.00-22.00。西北市场线椒由于临近采摘,市场库存较大,价格下掉0.50-1.00元/斤。青岛于家村板椒出口订单持续增多,价格上涨,去把板椒7.00-8.00元/斤。
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