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[科技苑]大棚种植火龙果效益好:长在架子上的火龙果(2)

内容提要: 【采访】山东省费县正旺火龙果种植合作社理事长 刘敬俊:一亩地的投资需要4-5万元钱,我想充份利用大棚里的土地空间,降低设施成本。 【解说】:刘敬俊既想方便游人采摘,又想能多种火龙果,有了这个想法后,他决定
 
【采访】山东省费县正旺火龙果种植合作社理事长 刘敬俊:一亩地的投资需要4-5万元钱,我想充份利用大棚里的土地空间,降低设施成本。
 
【解说】:刘敬俊既想方便游人采摘,又想能多种火龙果,有了这个想法后,他决定对架子进行改良,思来想去,刘敬俊把火龙果的架子做成了双排架。
 
【采访】山东省费县正旺火龙果种植合作社理事长 刘敬俊:我们搭架子的方法是立上四根水泥柱子,上边用大竹竿把它平着架起来,这一排竹竿和这一排竹竿之间用木棍把它连接起来,上部形成一个加固作用,这样整体的架子就搭好了。
 
【解说】:搭架子让火龙果攀援生长,双排架的方式让火龙果的枝条能在架子的两侧生长。

【采访】山东省费县果业管理局高级农艺师 徐明举:双排架高度是1.2米,双排架那么中间还留有一个很大的空间,这个距离呢,是三米这样的一个距离,便于采摘。
 
【解说】:每个双排架之间的距离是3米,一亩大棚可以架设20排,中间过道足够宽,人在里面走动的空间很大,不容易被火龙果的刺着,而且果子长在架子的两边,架子高度也合适,对于游客来说采摘很舒服。
 
【采访】山东省费县正旺火龙果种植合作社理事长 刘敬俊:双排架,这样对采摘果子非常方便。这边一剪刀,这边一剪刀,把它剪下来就行了。
 
【解说】:和柱式种植相比,刘敬俊搭建的双排架,让火龙果的生长不再杂乱,便于采摘。
大棚火龙果种植
 
刘敬俊的双排架不但方便采摘,还考虑到了增加收益,由于中间留很宽的距离,架子两边就可以增加种植棵数了。
 
【采访】山东省费县正旺火龙果种植合作社理事长 刘敬俊:采取的架式种植,种植的标准是一架双行,行之间是50公分,然后我们种植的株距是一米3棵。
 
【解说】:架子两边栽密点,火龙果1米种3棵,那么一个双排架可以种上60来棵。
 
【采访】山东省费县正旺火龙果种植合作社理事长 刘敬俊:我们经过测算,柱式栽培方法,它的柱子一般情况都是两米乘2.5米的距离,这样计算下来一亩地可以栽培600多株。这种栽培方式一亩地可以达到1200棵,数量上比柱式多了一倍。
 
【解说】:刘敬俊长期从事大棚种植,有一个常识他是很清楚的,要让火龙果能长好,就要解决好光照的问题。 火龙果作为一种热带水果,需要充足的阳光照射。
 
【采访】山东省费县果业管理局高级农艺师 徐明举:火龙果对光照的需求比其它果树要求要更多一点,因为它的叶子退化了,那么只在这个枝上含有大量的叶绿素,吸收光能转化成各种各样的一些营养物质。
 
【解说】:如果阳光充足,火龙果的光合作用就特别旺盛,肉茎粗壮色泽浓绿,花多果大。
 
【采访】山东省费县正旺火龙果种植合作社理事长 刘敬俊:我们采用的是南北向,上午这一面可以充分利用阳光,下午这一面可以充分利用阳光,这样光照均匀。
 
【解说】:刘敬俊在搭建双排架的时候,采用南北向的架子,火龙果能充分采光后,那么自然长得色泽均匀、亮度高、口感好。
 
更让刘敬俊得意的是,弄成双排架后,还有更多好处,成本也不高,原来蔬菜棚子里的柱子都可以利用起来,只要2000元的成本就能把双排架搭起来。
 
在火龙果种植基地,架子都是用竹竿做成的,这样做不仅仅是为了降低了成本,竹竿还能对火龙果进行保护。
 
【采访】山东省费县正旺火龙果种植合作社理事长 刘敬俊:我们用竹竿把火龙果枝条搭在上面起一个保护作用。火龙果是肉质的很容易烫伤。
 
【解说】:火龙果枝条和果实是肉质的,如果温度高很容易烫伤,刘敬俊用竹竿搭建的架子,虽然夏季温度高,但竹竿吸热量很小,表面温度变化不大,就不会把火龙果烫伤了。
 
【采访】山东省费县果业管理局高级农艺师 徐明举:这种架式还是非常好的,产量有了非常好的提升,另外非常的省工和省力。
 
【解说】:刘敬俊火龙果种法不一样,很奇特,一个双排架,就有那么多的好处,而且这种种植方式,可以给火龙果起垄。
 
【采访】山东省费县正旺火龙果种植合作社理事长 刘敬俊:火龙果的根是一种肉质根,长得非常的细嫩,并且也非常的窄。
 
【解说】:火龙果的根,是浅表根,它的根就扎在表层土壤里,而且须根比较多,分布的范围是比较窄的。
 
【采访】山东省费县果业管理局高级农艺师 徐明举:火龙果垂直根也就是分布在5到10公分这个范围之内,另外这个水平根的直径在30到50厘米,它这样的一个分布。
 
【解说】:这种根的特点就怕涝,到了夏天,北方大棚汛期雨水比较多,暴雨的时候,就会从棚外倒灌进棚里,雨水不能及时排出,出现积水的情况,棚一积水,火龙果就会烂根。
 
刘敬俊想起他们种的西葫芦,为了解决西葫芦根浅的问题,都是起垄种植,这样可以保墒保水,透气性强。
 
火龙果现在是双排式种植,一条条的,正好可以起垄。
 
【采访】山东省费县正旺火龙果种植合作社理事长 刘敬俊:齐垄高度大约在20公分到30公分之间,而宽度是一米三左右。
 
【解说】:起垄种植火龙果,水大了,可以及时排到垄沟里去,对火龙果的根系起到保护作用。
 
刘敬俊的一整套技术,不光是双排架、起垄这些地方不一样,他还摸索出来一些技术,让火龙果的产量增加了。
 
【采访】山东省费县正旺火龙果种植合作社理事长 刘敬俊:一般柱式栽培的产量一亩能达到3000斤,架式栽培在盛果期的产量可以达到5000斤。
 
【解说】:火龙果的产量提高,刘敬俊的技术就是剪枝。
 
【采访】山东省费县正旺火龙果种植合作社理事长 刘敬俊:火龙果苗栽上以后,首先用一根小竹竿把它引到架杆上边来,等到它长到和架杆平齐的时候,我们就可以把它打顶了。

【解说】:主枝长出来,就要把头掐掉,火龙果才长到1.2米,正往上长时,就要把头剪掉了,他反倒说是增产技术,这是为什么呢?
 
因为火龙果的主枝不是结果枝,植物都有顶端优势,只要把顶留着,它就一直往上窜,就很少长出侧枝,这侧枝才是结果的枝条。把火龙果的枝条顶端剪掉,营养就会积累在体内,促进侧枝的生长。
 
当侧枝长出来后,也只保留一部分让它们继续生长。
 
【采访】山东省费县正旺火龙果种植合作社理事长 刘敬俊:这一棵就是我们打过顶以后生发出来的三个侧枝,这是一个,这是两个,三个。
 
【解说】:如果侧枝太多,它们会互相争夺营养,影响开花结果,只保留三根,就可以把营养集中在它们身上。
 
侧枝留的数量有讲究,另外侧枝长度也有限制,当侧枝长到80厘米的时候,也要把侧枝的顶端剪掉,让结果枝的营养促进开花结果。
 
【采访】山东省费县正旺火龙果种植合作社理事长 刘敬俊:架子上的枝条保留在80厘米,这个枝条它长得特别肥厚,你看,这个宽度都在三指宽。
 
【解说】:这样的长度枝条能蓄积足够养份,就能多形成花蕾,结的果也就多了。
 
火龙果剪枝非常重要,除了第一年修剪,它们之后还要留新枝剪老枝,双排架呢,还非常有利于修剪。
 
柱式修剪,得围着柱子剪,老转圈,不方便。
 
双排架,一排排的,站在过道里,就可以修剪两边的,既省心又省力,特别轻松。
 
【采访】山东省费县正旺火龙果种植合作社理事长 刘敬俊:这样保证营养的充分蓄积,给来年结果打好一个基础。
 
【解说】:当然密度增大,株数增加了,饭要够吃,那就多施点肥,刘敬俊他们这是观光园,他们施的都是有机肥。
 
【采访】山东省费县正旺火龙果种植合作社理事长 刘敬俊:施的有花生壳,还有就是小麦、玉米的秸秆,还有充分腐熟的羊粪和兔粪。
 
【解说】:双排架,垄式栽培,南北向,独特的剪枝方法,这样火龙果就长得又多又好。
 
有了火龙果,这来采摘的人是一拨又一拨。
 
刘敬俊并没有满足,他还因地制宜,在大棚里套种西红柿、甜椒等作物,能满足人们更多的采摘要求。
 
现在,杏山岭村一年游客量能达到5、6万,光靠火龙果一年就能收入500多万元。
 
【采访】山东省费县果业管理局副局长 李朝阳:随着乡村旅游的兴起,观光果业成为农民一个增收途径,火龙果温室栽部初具规模,这边已经成了一个火龙果的产业村。
 
【主持人】:现在有很多村都在探索一村一品,其实每个村庄的资源情况都不一样,一个村子的发展只要一个点子,就能改变村子的整个面貌。如果我们的每一个村庄有一个能琢磨的带头人,都能找到适合自己的产业,我们的村子就成为了创业、创新的好地方。

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